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古河市での仕事でしたが仕事場の近く

のお店が火曜日定休日の多い事！結果

、栗橋駅近くにある餃子の庶民亭さん

まで足を伸ばす事にします。


【店舗】

開店時間丁度に到着すると既に3組ほ

ど先客がいてびっくりなのです。カウ

ンターに座り込むメニューを眺めます。


【メニュー】

二郎系を匂わすぶたの文字他には炒系

中心がの様です。餃子を頼まず醤油ぶ

たをお願いします。


【醤油ぶたラーメン 850円】

二郎系を彷彿されるビジュアルですが

少し違う感じでしょうか？味付けも動

物系の醤油ラーメンで麺のもちもち感

は控えめです。それよりもホロホロの

チャーシューは柔らかくて美味いので

す。これでチャーシュー丼なんてあっ

たら激ヤバかも知れません。食べてい

る間にもお客が入って来るので地元に

愛されているお店だと認識して立ち去

るのでした。

ごちそうさまでした。

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)