まっつん!のブログ一覧

緊急事態宣言も

解除され動きや

すくなった土曜

日、地酒練活動

で大田原に向か

途中に寄ったのが美濃里庵さんです。この手のお店に

ある古民家を改装したお店で風情があって良いです。


【外観】

店内に入ると広い店内と目の前にあるのは囲炉裏なの

です。


【囲炉裏】

テーブルせきは埋まっていたので囲炉裏に腰を下ろし

てメニューを眺めます。


【メニュー】

蕎麦殻から製粉している黒、殻を向いて製粉した白の

２つがある様なので黒白のセットを注文します。


【雰囲気のある店内】

最初に運ばれて来たのは黒の方で蕎麦の力強い風味と

食感が楽しめます。つゆは辛めにふられこのどっぷり

つけても蕎麦にも負けてる事はないのです。


【黒の】

食べ終わるのを見計らって白が運ばれて来ました。


【白、薬味は新しいのが来ました】

こちらは爽やかな風味とすべすべの蕎麦で同じつゆ

を使うのでつけ過ぎると蕎麦が負けてしまうので軽

くつけて楽しみます。


【白黒はつくのか？】

正直、どちらも特徴があって1番を付ける事が出来

ませんでした。最後は蕎麦湯でとろみのがあり美味

かったのです。

蕎麦２枚頂いたのでお腹は膨らまし酒屋を目指す途

中キリ番をゲットです。


【キリ番ゲット！】

そしてお酒も無事にｇｅｔして帰宅したのでした。


【楽器正宗、寒菊をの愛山を購入です。】

ごちそうさまでした。

おしまい(ヾ(´・ω・｀)

お店の事は

知っていま

したが伺う

機会が無か

ったたんぽぽさん。偶然にもお昼前でしたがお店の前を

通り立ち寄る事にしました。量が多い事で人気でらしい

のですが昼前に伺うとすんなり席に座る事が出来ました。


【メニュー】

メニューを見ます。ナポリタンやオムそばの量が半端無

いらしいのでそこは避けてチャーハン唐揚げセットをお

願いします。


【ジョッキでお茶が】

出された麦茶がビールジョッキで驚いている間にサラ

リーマンが続々と入ってきます。


【カウンターからは大盛りの量が見えてしまいます】

カウンター越しからナポリタンの調理の様子を見てい

ると半端無い量が投げ込まれビビっているとチャーハ

ン唐揚げセットが出てきました。


【対比が可笑しくなってます】

これは３人前はあるのでは無いかと疑う量です。味は

チャーハンではなくピラフや焼飯に近いと思います。


【量が多すぎて混ざっていません】

唐揚げは衣の薄いタイプですがチャーハンが食べ飽き

た時に良い箸休めになります。

蕎麦はチャーハンのインパクトが大き過ぎて印象が薄

いのですが乾いた喉を潤してくれます。


【蕎麦が良い仕事を】

750円で漬物、豆腐、蕎麦、そしてチャーハンの量を

出してくるたんぽぽさんには天晴れなのです。

いつかは文福飯店にも行かなくてはいけないですね。　

ごちそうさまでした

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)

この日は古河市

でお仕事です。

午後からの現場

近くにある大昇

みん友さんの

ブログの中で

是非行ってみ

たいと思って

いたのが今回

訪問した天山さんです。プロレスラーの天山さん

ではございません。

一度予習をしておかないとお店に入るのを躊躇し

てしまう建屋がお出迎えしてくれます。


【一見さんお断り！！】

店内に入ると表同様の店内が広がっています。


【そのまま】

１番人気は蘿蔔湯麵（ダイコンタンメン）なので

すが、酸味があると記事で読んでいたので今回は

砂鍋煨麺（サーコーウイメン）を注文します。


【メニュー】

厨房では夫婦が連係プレーで調理を始めます。待

っている間にもお客が入って来ます。


【連携】

そして運ばれて来たのがこちらです。


【煮えています】

鍋がグツグツしているので用意して頂いた小皿に分

けスープを飲むと鶏白湯とは違う深みを感じるのは

干し海老が効いているのかもしれないですね。麺は

腰は無いのですが直ぐに伸びる様な感じがしません

でした。

久しぶりにスープまで飲み干してお店を出ました。

この日は壬生

おもちゃの町

周辺での仕事

だったので、

みかどさんに


伺いました。11時30分のオープン直前に到着する

と既に４組並んでいますがサラリーマンは１人です

(⌒-⌒; )

座敷席に案内されメニューを眺めます。


【メニュー】

男体や富士山も気になるのですが、値段から3合打

ち、5合打ち程度程度でしょうか？そして気になっ

たのはよろしく丼セット！おじさん世代には「よろ

しくメカドック」が脳裏を過るのではないのです？


【懐かしいのです】

勿論、注文はよろしく丼のセットです。待っている

間にだし巻き卵が出され食べていると運ばれてきま

した。


【セット到着】

蕎麦は程よい硬さと冷水で締められているので喉越

しはとても良いです。蕎麦の風味もしっかり出てい

ます。つゆもいい塩梅の甘辛さがありとても美味し

く頂ける蕎麦です。


【蕎麦】

そしてよろしく丼は鴨肉、干瓢等がまったり絡まる

感じか良いです。たた相乗効果は無いと感じてしま

ったのが残念です。


【よろしく丼】

蕎麦は美味しいので次回は男体そばでも頂きたいで

す。

ごちそうさまでした。

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)