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この日は明け方まで仕事が入っていたので晩御飯は小山の

満天屋さんです。お昼に味噌ラーメンを頂いていましたが

やはり食べ比べしたくなったのです。


【メニュー】

満天屋小山店で頂いた味噌ラーメンでおいらは味噌ラーメ

ンに目覚めたていたのです。


【味噌ラーメン 880円】

こちらも味噌の良い香りがしています。そしてモチモチの

太麺は食べ応えがあり美味しくスープは甘さと旨味のバラ

ンスもとれているのです。おいらはあえて一味を加えて食

べるのが一番好きなのです。

満天屋は旭川のよし乃、おちゃんこは札幌の彩味で落ち着

きました。

ごちそうさまでした。

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)

この日は午後から五霞の外れで仕事だったので足を

少し伸ばして栗橋駅近くのおちゃんこさんに伺いま

す。お店はに入ると狭い店舗で２人掛けのテーブル

席に案内されました。


【メニュー】

【外の看板にはみりん焼きのメニューが】

迷わず札幌味噌ラーメンと焼肉丼のセットを注文し

ます。壁には西山製麺のパンフレットが！これだけ

でも心踊るのです。


【漫画で読む西山製麺の歴史】

狭い厨房とタイミングが悪かったのが重なり２０分

程待って出て来たのがこちらです。


【Aセット 1,200円】

盛り付け方からして店主の拘りを感じ取る盛り付け

を見せつけられたら多少時間が掛っても問題ないの

栃木市内でのお仕事の合間に伺ったのは炭焼竈食堂さん

です。以前から豚丼が気になっていたお店なのです。

店内に入ると広い店内は結構席が埋まっています。席に

座りメニューを見ると種類が多くて目が回りそうです。



【メニュー】

ロースかバラか迷ったので合い盛りの大をお願いします。

店内はほんのり炭火焼きの臭いがしていてこれは食欲を

そそります。そして運ばれて来たのがこちら


【合い盛り 1,200円】

お肉が２枚かと思って大を注文したのですが、それを切

って提供なので結構なボリュームなのです。炭火のコゲ

具合と甘辛目のタレが豚肉に纏わってご飯が進む君です。

オイラ的にはロースの方が好みでした。食べ進めると顎

が疲れ始めて来ました（量が多いかな）。お肉に一手間

加える事で更に美味しく頂くことが出来るのではないか

と思いました。

豊富なラインナップなので何度も通っても飽きないお店

ですね。

ごちそうさまでした。

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)

3月にも関わらず遅い雪が降っているこの日お昼に伺っ

たのは栃木市にあるドンさんです。前から伺いたかった

のですがマンボウ中は休業していたりと折り合いがつか

なかったのですがやっとこの訪問なのです。


【店内】

店内は古き良きレストラン感がひしひしと感じられるも

のです。



【メニュー】

ランチメニューと迷いましたがボルケノハンバーグとラ

イスを注文します。先にきたのはスープです。


【先にスープ】


【ボルケノハンバーグ850円】

包み焼きハンバーグですね。真ん中の穴から激しく湯気が

立ち上っているところからご開帳します。



【オープン！】

中からは手作り感が半端ないハンバーグが出てきました。

フォークを入れるとスーと入っていき口に入れると柔らか

いハンバーグなのです。和風タレは酸味が抑えられた物で

美味しいのです。胡椒でメリハリを付けるのも良いかも知

れません。ランチメニューはお手頃価格ものも多くこれは

また伺う必要があるかもしれません。

ごちそうさまでした。

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)

この日は五霞町にあるラーメンハウス西谷さんに伺い

ました。駐車場も広くトラックが数台止まっています。

店内はどさん娘や北の時計台等の昭和のラーメン屋の

雰囲気があり日替わり定食をお願いします。




【メニュー】

出てくる定食系の盛りの良さを見るとトラッカーから

支持があるのも頷けます。定食にすれば良かったかな

なんて思っていたら運ばれて来ました。


【日替わり定食 780円】

スープは塩味ですが炒めた野菜の旨味がスープと溶け

込んでいて純粋な塩ラーメンを望んでいたおいらには

変化球です。縮れ麺は独特なスープに反して標準的な

麺でした。


【野菜炒め塩ラーメン】

角煮は細切りネギの下に二切れありました。辛味ネギ

との相性はとても良いです。


【ネギの下には角煮が２枚】

これなら今まで避けていたラーショーのネギラーメン

でも美味しく食べられそうです。

ごちそうさまでした。

おしまい。

(ヾ(´・ω・｀)