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この日のお昼は宇都宮市内にある鷄白湯ラーメン

ぱいずさんです。記憶が間違っていなければ以前

は違うラーメン屋が入っていたと思うのですが？

同じ鶏白湯系だったから記憶違いかも知れません。

オープン直後の訪問ですが既に半分以上席が埋ま

っている盛況ぶりです。


【食券機】

鶏白湯の塩と鶏チャーシュー丼を発券し店員さん

に渡します。和え玉もあるようですが何故に普通

の変玉が置いていないか？他のお店を含め不思議

に思うのです。


【和え玉の提案】

運ばれてきたラーメンは匂いから良きラーメンな

のです。


【良きラーメン】

麺はストレート細麺ですが濃い口のスープに負け

てはいません。そのスープはとろみは少ないです

が口に含むと濃厚な美味しさが広がっていくのを

感じました。


【鶏白湯 塩　860円】

鶏チャーシュー丼は程よい大きさの鶏チャーシュ

ーに甘辛なタレと楽しむのも良いし黄卵と絡めて

食べる事も出来き美味しく頂く事が出来ました。


【鶏チャーシュー丼　380円】

濃厚スープも美味しかったので次回は醤油を食べ

てみたいのです。

ごちそうさまでした。

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)

３月にはいり春めいてきたこの日は壬生の外れに

ある清華楼さんに行ってきました。以前いちごオ

フを行ったBerryzfunさんの近くといったら分る

方もいるかも知れません。

昼前の訪問でしたので店内は貸し切り状態、カウ

ンタ席でメニューと睨めっこです。


【メニュー】

ニラレバ炒めと迷いましたがレバ焼き定食を注文し

ます。


【貸し切り状態】

店内はとても広くまたBerryzfunでオフ会を開催した

らこのお店のキャパならいけるかな？なんて考えてい

たら運ばれてきました。


【レバー焼き定食 900円（税込）】

レバーの焦げ目具合も見た目にＯｋなのです。焼き加

減は半生よりも火が入った感じで硬すぎもしません。

たれとの相性もとても良いのです。炒めるとどうして

も血生臭さが出る場合もありますが、焼くことでかな

り和らいでいるのではないかと思います。


【レバー焼きも良いですね】

それでもレバーの独特の風味は消せないですがネギ塩

や生姜等の香辛料・香味料、黄卵を合せると美味しく

頂けるかも知れません。

お昼を食べたら必要なのは昼休憩で近くの河川敷に車

を向かわせると白鳥の飛来地の看板が！降りていくと

白鳥が沢山いるのです。



【結構な数がいてビックリです】

お昼寝するには彼らの鳴き声が大きくて困りましたが

白鳥を近くで見る事が出来て目の保養にはなりました。

ごちそうさまでした。

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)