ひたち野（常陸牛＠筑波山麓）

筑波山の風返峠にある、ロッジ風のどっしりしたお店。
古民家を移築したそうです。
平日の15時頃寄ったせいか、やや寂れた感じがしたのですが、お箸の袋にsince1969とあるのをみると、不動の地位を築いている名店のようです。

常陸牛の炭火焼2940円+ごはんセットを注文。

大きな木のテーブルの中心にある穴に炭が投入され、のんびり焼きながら。

適度にやわらかく、きめ細かなとろけるお肉…。
あまり油が入っていなくて食べやすい。

東京の焼肉番付上位のお店より美味しいです。

筑波に来たら、またここにこようと思いました。


住所: 茨城県つくば市筑波山風返峠
電話 : 029-866-1221