冷や汁ラーメン☆

ゴールデンウイーク最終日。
何かイベントは無いかと思いましたが、特に無くのんびりと過ごす事に…

取り敢えず、ふらふら～っといつものスタンドで洗車、ついでにドライブと洒落込んだのですが、途中コンビニに寄った時、立ち読みで仕入れた情報…

響ラーメンの冷や汁(じる)ラーメン！

コレは食ってみたい！と思い立ったが最後、そのまま宮崎市内へ…
大塚台付近を暫く彷徨い、やっとこさ発見！
警備の大姉様の指示の元、駐車します。
降りた所で、格好いい車ですねぇ～なんて言われたものですから、上機嫌で店内へ…

早速、冷や汁ラーメンを注文！麺に四種類有るので、取り敢えず定番、暫くして、写真のセットが来ました。

冷や汁ラーメンには飯小が標準装備です、この理由はまた後程…

冷や汁って事から、当然冷たいラーメンで、スープは宮崎の郷土料理、冷や汁がベースで、味噌とゴマをだし汁を良く溶いて、豆腐とキュウリを加えた物です、最近は東京とかでも、お店が出てますね。

お味の方は、とってもサッパリとして美味しいです、味噌の風味とシソの香りが食欲をソソります☆チャーシューも美味い！
夏バテの時も、サラッと行けそうです。

一通り食べ麺が無くなったら、さっきの御飯の出番です！

そう、猫マンマにするのです！
先に御飯を食べちゃうと、このお楽しみが無くなるので注意です(笑)

この猫マンマ、冷や汁の食べ方としては王道なので地元人は御飯を残すと思うのですが、知らない人は先に食べちゃう可能性が有りそうです(笑)

一粒で二度美味しい、冷や汁ラーメン、宮崎に起こしの際は食べてみて下さい☆



明日から仕事かぁ～怪我しない様に頑張ろう！