牛丼かー

んー、昨日１日限定で吉野家の牛丼が復活しましたね。
もう、ニュースになるほどの期間食べてないわけですが、あの行列を目の当たりにすると、そこまでして食いたいもんでもないかなーと。
んで、今日の新聞に出ていたんですがBSEにより変異型クロイツフェルトヤコブ病になるには特定の遺伝子を持つという条件があることが分かっているそうです。
で、欧米人（白人）はその遺伝子を持つ確立が４０％で６割の人はガツガツ肉を食っても感染しないわけです。
ところが、われわれ日本人はなんと９２％がその遺伝子を持つそうで・・・。
こりゃ、牛丼どころじゃないとおもいませんか？
マスコミは牛丼ウマーってなところのみを放送しますが、この事実には一切触れません。
アメリカがなんと言おうともこの事実はもっと広く公表するべきでしょうね。
うまい牛丼が食べたいという気持ちもありますが、安全が確認されるまで手をつけないほうがよさそうですね。