我が家では半年に一度位に肉の仕込みをします。
別に商売にしてるのでは無く我が家で食べる分なのですが(笑
前回春には・・
ホルモン8キロ
トントロ5キロ
豚舌8本
・・その他もろもろ・・
で、今回は無くなってしまった
ホルモンを5キロ仕入れて味付けしました。
味付けは・・
にんにく&塩&こしょう&味の素です~♪
まぜまぜして・・
500グラム程度に小分け冷凍して味をしみ込ませて完成!
家族で肉好きなので毎回大量仕入れして焼肉小屋で食べてます~
さてこの肉は何時まであるか・・
食べ過ぎ・・って突っ込みは無しね(^^;
そうそう、MPVは明日完成みたい・・NEWカタツムリ楽しみ♪
Posted at 2008/10/08 19:31:15 | |
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