
新年明けましておめでとうございます☆<(_ _*)>
って、まだ早ぇーよ!\(≧∇≦)フライング
夕方5時から既に酔っ払いの淳平ですが何か
σ(*´∀`*)ウヘ
いやぁ、2014年も残り1時間を切りましたねぇw
皆さん、大晦日いかがお過ごしでしょうか?
今月ゎバタバタしてて
中々ブログ更新できなかったので
年末最後に一挙大後悔!?
もといw サラっと一挙大公開しちゃいます♪(≧∇≦)b
去る20日(土)に
会社の一部地区から来てる(8人)限定の忘年会を
近くのお店でやってきました☆
まずゎネギと鮭の甘酢浸け
お刺身☆(*´∀`)シンセン
ゆず入り茶碗蒸し☆(*^^*)サッパリ
塩焼き(魚の名前忘れた)爆
鯛のタラコあえ?
これ不明(爆
多分、何か魚のあんかけ(笑
そして地元の日本酒☆
冷で7合呑んだらシャックリが止まんねーのなんのって(爆
それでも懲りずに違うの呑めば大丈夫!?と
梅酒をロックで5杯ほど♪
これ、梅が入っててメッチャ嬉しかった(≧∇≦)
酒のツマミゎやっぱ焼き鳥♪(*´艸`)ウンメー
そしてやっぱ、シメゎ雑炊っしょ♪
って、メインゎ具沢山の鍋なのに写真撮り忘れたし
(ノд<)エーン
そして↑の次の21日(日)
前日にこれだけ呑んで午前様と言うのに
朝5時起きで自宅で恒例の餅つきをしました☆
(*´∀`)ノ
※ビールだと次の日ゎ死んでるけど、日本酒ゎ全然平気(笑
何せ、のし餅と豆餅を親戚中に贈る分もつく
(2.5升を14臼も!Σ( ̄□ ̄;)マヂカヨ)と夕方になるの確定なので朝ごはんゎこのおにぎり1つです( ノД`)
その間、釜戸で餅米を2段に重ねてひたすら蒸します☆
前もって薪やら枯木をコンテナ山盛りに割ってあります(>_<)チカレター
ウスもキネも50年選手なので
もぉボロボロだけど、買うと高価なのでorz
前夜から洗米して水に浸しておいたのを水切りして蒸します☆
うちの秘密兵器!
餅伸ばし棒(塩ビパイプ)と整形カップ(ゼリーとかプリンの)爆
これにラップを敷いて形にしてお供え用に☆
ウチでゎ袋の隅に針で穴を開けて
そこに餅を入れて整形していきます♪
粉をつけるとスグにカビてしまうのでこの方法です☆
つき上がったらスグ袋に入れる様に事前に用意しときます
これに空気を抜きながら伸ばして
こんな感じで、のし餅にしていきまいきます☆
因みにこれで、まだ2ウス分www
力仕事なのでオトンとリズム良くついていきます♪
ただ、2人ともオカンとペアを組むと絶対にブツかってしまうのでヤラセません(^^;
そんなオカンゎひっくり返し役担当です☆
因みにウチの豆餅ゎ落花生と青のりを入れて
ほんのり塩っぱくしてます♪
通常ゎ大豆を使うみたいみたいだけど
落花生の方が自分好みかな♪
お昼ご飯ゎゆっくり食べてる余裕も無いので(あと半分)つきたての豆餅をつまんでお昼替わりに(^^;
つきたてで味がついてるからウマイのなんの☆
(≧∇≦)ゲップ
これをカマボコみたいに細長く袋に詰めて完成☆
時計を見ると既に夕方の4時を過ぎてて
手のひらも真っ赤で、疲れて夜6時に寝ましたわ(爆
そして先週27日(土)
会社の仕事納めで忘年会してきました♪
この会場ゎこの辺でゎ大きなゴルフ場の別館なんだけど
有名ゴルファーの石川遼も良く来るだけあって
大きな水槽がお出迎え♪
小(ちい)サメが泳いでるんです☆(≧∇≦)フカヒレ
今までゎ長テーブルを向かい合わせに並べただけの
今から会議でもヤルのか!?と言わんばかりの忘年会だったので
去年ゎ自分が幹事で、こんなの参加したくねーやと
料理長さんと営業担当の人と打ち合わせして
去年からお品書きを作ってもらう様に大改革しちゃいました☆v(≧∇≦)
残念ながら円卓ゎ無いのでテーブルを四角につなげて
8人掛けにして、かつ飲み物やデザート類を中央に持って来て
どこの席からも取りやすくして、女性や運転して帰る人の為に
今まで無かったノンアルコールの追加やジュースの種類を増加して、今年もそれを採用させました☆
お品書き順に一気に☆
自分ゎ友人を送って帰る都合上
ひたすらノンアルのシャンパン呑んで1本あけちゃいました(爆
そして昨日30日(火)ゎ
両親と晦日&正月の買い出しがてら
幸楽苑にてランチしてきました☆
自分ゎオススメの豚骨ラーメンにしたけど
想像してたより美味しかったぁ♪(≧∇≦)
これに半チャーハンと餃子のセットも付けて
¥1100円(≧∇≦)ヤスッ
これも意外にも美味しくてお腹いっぱいでした♪
(*´∀`)プハー
そして今日31日(水)ゎ
朝から両親の車を給油&洗車して
自分のイタズラ(自家塗)して待ち時間に
家の中を掃除してゎまたイタズラしてを交互に☆
まずゎビフォー
そしてアフター♡(≧∇≦)キター
こっちもビフォー
こっちもアフター♡v(  ̄ー+ ̄)フッ
このあとekを給油がてら洗車して
自分もサッパリと散髪して今年の全行程を終了☆
(≧∇≦)オッワリー
今日一晩乾燥させて取り付けゎ元旦早々着手☆p(^^)q
ついでにアレやソレも取り付けてと♪(*´艸`)ウフ
そんな訳で今年も1年ホントお世話になりました☆
また明日からも濃厚にヨロシクですぅ♡
(*≧ω≦)ノ マタネー
Posted at 2014/12/31 23:06:41 | |
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