イエティ。のブログ一覧

　この時期、北海道では、ウニが旬！
なので、ちょっと前に有名な産地「積丹（しゃこたん）」に行ってきました。
行った店は、「お食事処 みさき」。
漁師がやっているお店で、朝採れたての新鮮なウニを出してくれると有名です。

　今回は、「赤ばふん生うに丼」と「海鮮丼（うに・いくら・いか）」を注文。さらに今なら、「じゃらん」特典で、活ウニも一個サービスで付いてきました。



　普段、あまりウニを食べない自分でも、これは「おいしい」。
活ウニは、お皿の上で動いていて、ビックリ。食べようとすると、活ウニが皿から逃げていきますが、逃がさずおなかの中へ・・・。
ウニが好きな人たちには、たまらないでしょうね～。




　帰りは、同じ積丹の「グリーンホリデー」というお店で、お決まりのソフトクリームを食べてます。
自分は、普通サイズを食べましたが、嫁さんは、ジャンボソフト（３５０円）を食べて満足顔。



フォトギャラリーは、ここです。

　自分にとっては珍しく良い天気でした。良い一日でしたね～。
現在自分の住んでいるところから、車で３０分の所にあるお店なんで、また行きたいところですが、2人で5000円ほどかかるのは、ちと厳しい・・・(^^;)。「赤ばふん生うに丼」は、早割で3200円・・・。なので、今度行くのは、また来年かな・・・（汗）

　いつもの仲間たちと毎年恒例のキャンプに行ってきました。
それは、8月8～9日のことですが・・・。
いつもUPが遅くてすいません・・・。

　行った場所は、去年と同じく「ドローム・キャンプ・フィールド」。
札幌から二時間で行ける、赤井川の大自然に囲まれたキャンプ場です。

　毎年、カプチ仲間のRyoさんが考えたレシピをみんなで協力して作り、食べ尽くす、素敵なキャンプ。

　去年の日記は、これ。

　今回のメンバーは、Ryoさん、Goroさん、ゆうさん夫婦に、ジョナと連れの人。そして自分。
去年とは違い、今回は嫁さんのりんだが不参加だったため、Ryoさんのジムニーの助手席に乗っての参加でした。いつも車を出していたので、ちょっと不思議な感じ。
でも、たまにはこんな参加の仕方もいいかな？

　今回の参加車両は、Goroさんのアコードワゴン以外は、トゥディ、Kei、ジムニーとKカー三台に荷物満載と、ちょっと不思議な感じだけど、学生時代を思い出したりして、これはこれで面白いね。

　12時過ぎに現地に着いたらタープを建てて、まずは安着祝いでビールで乾杯。自分も今回は車じゃないので、一緒に乾杯します。昼から酒を飲む背徳感に対して、逆にちょっと優越感でおいしい(爆)。普段は飲まない自分だけど、この日は暑かったからか結構飲めましたね～。不思議～。

　今回のメニューはこちら。



すげー、ご立派なメニューです。下手なレストランもビックリです。
食欲がそそりますね～～。

　さぁ、これから恒例の料理が始まります。
ツインバーナーがツインで４バーナー仕様。これで調理スピードの効率アップ！



でも、自分はほとんど料理はせず、もっぱら写真撮影と雑用ですが・・・(^_^;)
参加者全員で手伝いながら、一緒にお酒を飲みます(爆)。


で、できたのは、こちら。





ミニトマトからトマトソースを作り・・・「ミニトマトのペンネアラビアータ」の出来上がり。


次は・・・







こちらも生地から作った「ピザ・カルフォルニア・ジョナスペシャル・ピザ」


次は・・・










１Kgの肉を煮込んだ「ワインとビールで煮るビーフシチュー」


次は・・・





こちらはドーナツ作りの途中で、お茶目なポーズで写る「アンパン」マン(爆)！！
何故アンパンマンかは、そのポーズにあり・・・

次は・・・





「スモークチーズ＆ウインナー」


次は・・・





「パエリア」


次は・・・



「なすの和風ペペロンチーノ風」

　これらの料理たちは、そこら辺のお店で食べるよりも本格的でとてもおいしい！お昼から食べ過ぎに飲み過ぎとお腹いっぱいのキャンプに感謝感謝です。

　夜はたき火をしながらおしゃべりタイム。takさんとたまちゃんも合流し、たのしい談笑タイムで、結局26～27時まで話してました。


　そして料理のとどめは翌朝の「ほうれん草のキッシュ」





こんな朝食が食べれるなんて、最高なキャンプです。

　このキャンプ場は、帰りのチェックアウトは夕方までOKのようで、のんびり片付けをして昼ころに帰りました。片付けでバタバタしない、のんびりしたキャンプも、ここドロームの魅力でもありますね～。

　さて、今回のキャンプは、「爆音マフラーやブローオフバルブのような」いびきや、キーの綴じ込みというハプニングもなく、無事に終わりました。なによりも、「雨なし！」ってのが、すごいかも。

　でも参加メンバーにとって、さらに驚くべきことは、下戸であるはずの自分の酒の飲みっぷりだったようです(^_^; ｱﾊﾊ…)
　たかだかビール２～３本にワイン半本くらいでしたが、これだけの量は、自分にとって一年で飲めるかどうか位の量なんで、一緒にいた人はビックリだし、なにより自分が一番ビックリした楽しいキャンプでした。
（自分の皮を着た嫁さんがいるんじゃないかと思われたくらいです。雨も降らなかったしね）

　こんな素敵なキャンプ、また次回を楽しみにしています。
皆様、よろしくお願いいたします。

　そして昨日の夜もビールを空けながらブログアップの準備をしていたイエティでした(爆)。

　今月上旬の話しですが、元職場の同僚たちとキャンプに行ってきました。（ネタが古いね・・・）

この人たちは、自分と同じく今年異動となったＨ家族と、以前、職場で一緒だったＮ家族。

　H氏とは、６月のＭＲ．ＢＩＧのライブで会いましたが、H氏の家族とほかの方々とは久々の再会となりました。

MR.BIGの日記はここ。

　ビールを飲みながら焼き肉をし、夜遅くまで近況を話したりして雑談を楽しんだキャンプでした。

　そんなメンバーと行ったのは、ここ。
安平町の「鹿公園キャンプ場」。
鹿とふれあえるキャンプ地です。


　また、今後のキャンプのために購入したものが上記写真。
「コールマン　ツインバーナー」。ホワイトガソリンを使用するバーナーです。火力もまずまずで、料理もできます。

　当初は、テントを買うことを考えていたのですが、某R氏に何を買ったらいいか相談したところ、「テントなら貸すよ」といってくれたことで、毎年恒例のR氏のキャンプ充実のためにも、ツインバーナーを導入したのでした。
料理がはかどって、良かったです。
といっても、料理をしたのは、自分ではないのですが・・・(^_^; ｱﾊﾊ…)


　こちらは、朝食のメニュー。
ツインバーナーで作ったほかほかのチーズウインナーとホットドック。



　そんなこんなのキャンプでしたが、楽しかったですわ。

　こちらは、キャンプ道具の搬入風景です。




　昔ながらのキャンプ場なので、車の乗り入れができないので、キャリアカーでの搬入となります。この時嫁さんがキャリアカーを引っ張っていますが、それは自分が腰痛持ちで、腰が痛かったから・・・・。＞申し訳ない。


　ちなみにキャリアカーの上に乗っている謎の熊の正体は、・・・

















熊男登場y！！


　本当は、熊の顔をした自分用の寝袋です。
UCカードのポイントでもらったもので、お気に入りの品。
毎回キャンプで活躍してます。


　で、リュック型なので、持ち運びも楽・・・。












　スバルのポロシャツを着た謎の熊男・・・

うーん、ひと夏の不思議。

　引っ越ししてから、小樽に行くことが多くなりました。
今回は、嫁さんが前から「行きたぁ～い」といっていたソフトクリームのお店、「小樽ミルク・プラント」。

　ここでは、大きなソフトクリームがあるところだそうで、今回行ってきました。

　自分は、レインボーのMサイズ。
嫁さんは、北海道ミルクの「N・Y　ジャンボ」を注文。

　それがこれ！







「でかい！」

　手前のMサイズでもかなりの大きさですが、その横の「N・Y　ジャンボ」は、あり得ない大きさです。

でも、嫁さんは満足そうに食べてます。すごい・・・







　結局食べ終わったのはほぼ同じ頃。
というのも、自分の選んだ「Mサイズ」でも、結構大きいんです。
なので、食べているうちに体が冷えてガタガタしてきたという・・・

　食べ終わった後に嫁さんは、「食べるのを手伝ってあげれば良かったね」と。恐るべし・・・。

昨日が仕事納めで、実家の札幌に帰省しようとしたけど、吹雪で高速道路が全線通行止めで、帰省をあきらめました。
仕切り直しの今日も、雪で、旭川から深川まで、高速道路が止まっていて、唯一の道の国道12号線を使ってますが、20キロ以下で走行中…。
国道をかれこれ2時間続いてます。

さすが、雪男のおれ。

あ～、いつ札幌に着くんだろう。



なんて、いってたら、急に、対向車が来なくなりました。トンネル前で玉突き事故。

さっきは、目の前で、スバルＲ２がクルンと半回転、スピンしてました。危うく突っ込みそうに…。


移動中の皆さん、気を付けて下さいね。