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2010年02月28日

牡蠣パーⅰn怪長(食材編)

牡蠣パーⅰn怪長(食材編) 今シーズン最後の黄色さんちの牡蠣を堪能しました!!

参加者は、
怪長一家(大人2人子供3人)
マンネン氏
その共通の友人2人
テンパーさん
マジンガーZくん
Kou7さん
むねひろさん
与~太くん
カワカツ夫妻
その友人1人
計大人13人子供3人でした。

で、この鼻息の荒い欠食児童共を迎え撃つ食材はというと・・・
牡蠣
殻つき160個
剥き身4キロ
カサゴ7匹
ワカメ2袋
以上!浦口水産御禁制
カサゴとワカメも無理言って黄色さんに手配してもらいました。
コレは今回の主力戦力です。
黄色さん、毎回無理ばっかり言ってすいません。

自家製ベーコン
野菜
パスタ
以上!マンネン氏
この自家製ベーコンも『期間限定』の逸品です。

自家製ふなずし
以上!テンパーさん
相変わらず柔らかく変な臭みもなくチーズのような味!
美味しかったです。

ミスドのドーナツ
以上!カワカツ夫妻
土壇場に呼んだにも拘らずこういう気使いうれしいですね。

米(1升)
ビール適当
その他もろもろ
以上!怪長
以前、お友達であるおぼのブログに挙がってた牡蠣飯が
悔しくて作っちゃいましたww

で、以下はお品書き
ふなずし
牡蠣の酒蒸し
牡蠣飯
牡蠣のガーリックソテー
カサゴのアラ汁(牡蠣・ワカメ入り)
ベーコンサラダ
パスタ(ぺペロンチーノ風?)
ミスド
ビール
お茶

・・・結果。
完食しました!
そして完食した証として最後まで戦った同志には
牡蠣の燻製オリーブオイル漬けが
オミヤされていきました。
そして何よりも1歳の娘が牡蠣・ふなずしデビューを果しましたwww
ふなずしなんかおかわりよこせと言う猛者っぷりww
立派な酒飲みになりますな。
ブログ一覧 | 食い物 | 日記
Posted at 2010/03/01 20:36:02

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この記事へのコメント

2010年3月1日 20:48
毎度おおきんなぁ

カサゴさん
ウチの辺りはアカウオと呼びます


ゲンを担ぐ親父から
3匹はオマケだそうです
4匹で手配したんでですが
数字が悪いからとか言ってました(笑)

ひろちゃんが軽い肺炎なので
1日子守りしとりましたョ

みなさん楽しそうで何よりです
コメントへの返答
2010年3月1日 21:44
毎度毎度、そして今回もご馳走様でした。
黄色さんトコのお陰で、牡蠣を怖がらずにいろんな料理で遊べるようになりました。

しかし、『おまけ』多すぎですよww

全て胃袋できれいに供養しましたがww

ひろちゃん酷くならないといいですね。

また、来シーズンも『笑顔の素』宜しくです。
2010年3月1日 20:59
お疲れさまでした。
ホント食材が贅沢で、楽しい牡蠣パーでした!!

大勢とはいえ、よく食べましたね〜
あれだけの量がなくなりました。(笑


コメントへの返答
2010年3月1日 21:46
お疲れ様でした。
やっぱり美味しい食材と楽しい仲間!
・・・とビールww
最高の贅沢ですよね!

2010年3月1日 23:14
場所提供ありがとうございました!
あいかわらず美味でしたね>きいろ号さんとこ

コメントへの返答
2010年3月2日 9:36
お疲れ様でした。
お忙しい中、都合つけてくれて嬉しかったです。

黄色さんトコの牡蠣食べたら他では食べれませんね。

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