怪長＠雨漢のブログ一覧

古米・くず米・中国産米等でカサ増しして
某有名産地米として売っていたとか。
作っている方の身としてはなんとも情けなくなります。
ちゃんとした米を業者が安く買い叩いて、
ソレをこのような手段でカサ増しし、更に利鞘を得る。
勿論、全ての業者がそうだとは言いませんが、
こういうことが起こると消費する側としては、
「全てがそうだ！」と思ってしまう。
その『全て』の中には我々「生産者」も組み込まれてしまったりして。
農畜産業でいつも被害に会うのは、
出発点の生産者と末端の消費者。
生産者の手を離れて消費者の手元に届くまでには
暗いトンネルがありますね。
そこでどういうことが行われているか解らずに、
「店頭に並んでいる」
ということを信用と安心の大前提で消費者は買うしかないんですよね。
直接生産者から買うにもルートがわからないし。
こう言うと人聞きがいいのですが、
実際は「このような流通形態に慣らされてしまって、
疑うこともせずに盲目的に買う。」
ことに馴染んでいる人や、
「味や安心よりも値段で買う。」
人が多いのも事実。
更に多いのは「有名産地が謳い文句に書いてあるから。」
と、それを鵜呑みにして買う方。

皆さん、１度日本地図で調べてみてください。
超１級品といわれている「新潟魚沼産コシヒカリ」
魚沼ってどこにどれだけの面積がありますか？
その中の田んぼってどれくらいの割合を占めていますか？
更にその田んぼはどこにありますか？
平地ではなく、山の斜面に少しの面積しか無かったりします。
その程度の生産量で日本全国の各飲食店・コンビニを賄えると思いますか？
逆に、北海道。
アレだけ広い土地で米作っているのにスーパーのどれだけ並べられていますか？
表に出ない『北海道産』はどこに行った？

ブランドや値段で盲目的に買う前に１度疑ってかかって、
自分で調べてみてください。
今の時代消費者はネットで調べる術も購入する術もあるわけですし。
逆に、意欲的な生産者がいる農家ではネット通販している所も沢山あるわけで、
検索すれば迷うくらいヒットします。

今日は何書いてンだかわからなくなりました。