怪長＠雨漢のブログ一覧

みんカラ内外の私の友人達と今期最後になるであろう
牡蠣をしこたまイワスつもりがイワサれました（爆）
私が企画するといつものごとく雨。
にもかかわらず参加表明いただいた全員が参加してくれました。
参加者は、怪長一家・なりくん・ｋｏｕ７さん・よーたくん・
みんカラ外の友人３人の計８人でした。
あと、メディックさんも電波でメール参加してくれました。
今回は淡路からリアル友人が自作ベーコン持参で来てくれて
蒸し牡蠣以外の料理を担当してくれました。

今日のお品書き

ベーコンとパスタのヨーグルトサラダ

牡蠣フライ

牡蠣の酒蒸し

牡蠣・チーズ・玉子の燻製

カルボナーラ

ぺペロンチーノ

牡蠣の煮汁を使ったチキンスープ

牡蠣のオリーブオイルとガーリックのソテー

バニラアイスのオリーブオイルかけ

お土産
牡蠣の燻製のオリーブオイル漬け

以上のフルコースを満喫しました。

黄色号さん、いつものごとく美味しい牡蠣有難うございました。
来シーズンも宜しくお願いします。

今回の画像は友人お手製のベーコンです。
牡蠣を撮り忘れていたのは内緒でお願いします。