
なにやら既に
導入(?)が書かれているようですが(笑
出張で近所に来ていたやぎ氏と、夕食を食べに行きました。存在は知っていても、一度も来たことの無かったウナギの店。一人で「今日は何を食べようか~」って時に、こういう店には来ませんからね。正直、自分自身が来てみたかったことは否定しません(爆
で、事前にネットで調べると、
「注文してから料理が来るまでに時間がかかるので予約がお薦め」
との事だったので昼に電話で予約しました。なんでも鮮度のある状態で料理を出すために、注文を受けてからウナギを捌くんだとか。
JR駅前でやぎ氏を拾って店に着いたのはピッタリ予約通りの時刻。
メニューも予約時に言ってあったのでそのまま席で待ち、
しばらくして出てきたのが上うな重(写真上)と上うな丼(下)。
ウナギはトロけるように柔らかく、箸で食べようとしても身が崩れてしまうほど。
甘めのタレも味が強すぎることなく、要するにメチャ美味しかったです(笑
いや~、来た甲斐がありました。近辺でも老舗で有名な店だったのですが、
それだけの評判も納得。また何かの機会があったら来てみたいと思います。
Posted at 2009/10/30 22:52:05 | |
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