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2日から嫁さんの実家のある三重県に来ています。
伊勢市のとあるイベント会場にお邪魔。
お昼は限定の宮城県女川町のB級グルメ「女川バーガー」
具が、サケフライです。タルタルがよく合います。
そう言えば、ご当地バーガーはよく食べますね。
鳥羽ーガー、佐世保バーガー、唐津バーガー。。
ラーメンもそうですが、その場所で特徴があるので飽きません。
ご馳走様でした。

今晩のおかずは、「しらたきの梅和えゆかりささみ乗せ」です。
これも案外時間がかかりましたが、
サッパリな酸味と旨みで美味しくいただけました。

会社の後輩に教えてもらって、
豊田市小坂町にある、細麺屋くわとろへ。
黒マー油豚骨ラーメンをチョイス。
豊田で、正統派の博多豚骨ラーメンが食べられるとは
思いまでんでした。
昨今「亜種」の"〜豚骨"とか"〜つけ麺"とかある中で
"純豚骨"ともいえるラーメンかもしれません。
(否定してる訳じゃないですよ。つけ麺も大好きです。)
美味しくいただきました。ご馳走様でした。

雑誌に載っていた「ぼっかけ」なる料理を作ってみました。
牛スジとコンニャクの煮込みなのですが、牛スジがなかったので
小間切れ肉で代用。
作り出しものの、結構煮込むのに時間がかかりお腹ペコペコになりました。
(コンニャクも肉も一旦別々で下茹でしたから)
でもしっかり煮込んだだけあって味もしゅんで美味しく
いただけました。
気が向いたら明日もなんか作ろうかと思います。

会社の後輩から大阪土産と渡された一品。
グランドカルビーなるポテトチップス。
話だけきくと、
普通のポテチより厚さが3倍で、値段も3倍！
阪急梅田？でしか売ってないらしい。(未確認)
早速いただきましたが、トマト味の表示でしたが
めっちゃトマト！小学生が食べれないくらいリアルトマト味でした。
ちょっと砕いてピザやパスタに入れてもいいくらい
食感・風味含めて美味です。オトナな味でした。