糠漬けに初挑戦

どうやら今夜から明日に掛けてまた雪みたいです。まー、今年は雪がよく降るのでパーツなんて外で取り付けられたもんじゃないです。明日はレーダー程度なら取付出来そうかな？





YouTubeで糠漬け出来る発酵済みの糠入り袋が売られているのを見ました。これなら簡単にお漬物が作れるなぁと買ってきました。


胡瓜と大根と人参を適当に切ってこの袋に入れて揉み混んで冷蔵庫にポイ！　明日の朝ごはんのお供が出来上がる予定です。この製品は何度も使えるってのがポイント高いです。