ぱん・ともしのブログ一覧

今日はＢ級グルメの話。
昔ほどはこってりしたラーメンを好んで食べなくなってきましたよ、最近・・・。
んでもって今回紹介する店は、
『創作らーめん　あぢや』
所在地　：岡山県岡山市関237-7
営業時間：11：30～14：00/17：00～21：00
定休日　：水曜日・第3日曜日
電話　　：086-278-5264

この店は実に分かりにくい場所にある店のひとつで、住宅地の中にある隠れ家的な店です。
まあカフェとかならこれでオシャレ要素アップなんでしょうが(笑)！
店は一戸建てに増築されて作られたという様なたたずまいが、
おしゃれとは程遠いなんともいい味を出しています。

味のほうは・・・、
はっきり言って、うまいです。
というか、ここでしか食べられない味ではないかと思います。
というのも、ここのラーメンのスープは独特です。
おそらくオニオンスープが構成要素として強く、なんと言うかラーメンによるスープスパというような様相でしょうか。
とは言え、きちっとラーメンの文法に沿って作られており、更に親父のサービス精神の旺盛さをプラスすると岡山のラーメン屋の中でもトップクラスの店の一つだと思います。

さっぱり系でつるっと食べたいときにはお勧めの店の一つです。
ぜひ近所にお立ち寄りの際はどうぞ！