年齢不詳のアリストのブログ一覧

みんとも　の　PHASS LOVEさんから　コーヒー豆　買ってみました 15種類　買いました 半分くらい飲んでみて　まず使ってる生豆のクオリティが高いです あと　焙煎が独自ともいえる　さっぱり味で　これまでにないくらい香りが良く出て　後味と余韻に独特の爽やかさがあります 使う豆本来の ...
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辛いものを食べた直後にブラックコーヒーを飲むと辛さは消える ホントに消えました(笑) コクがあって奥深い味わいが美味しい 辛さが後からわずかにくる程度なのでブラックコーヒーで消してしまうにはもったいないかも　
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桜チップの燻製　 珍味の伍魚福は美味いですねぇ
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スーパーで買えるコーヒー　で　最近　UCCの季節限定シリーズがあるのですが　シトラス　チル　というのを　買ってみました。粉と豆　がありますが　当然　豆　で買って　好みの挽き具合にします。　 通常のハリオV60で　細挽き湯温低めの85度　と　中挽き湯温普通90度　と　粗挽き湯温高めの93度　 ...
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神戸　三ノ宮の北にある　フレンチラーメン屋さん カニ蟹crab noodle フランス料理っぽいラーメンで　新ジャンルの味です
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えー　普段まったく酒を飲まないのですが　飲んだことないのは　一度は飲んでみたい 1番しぼり　より　飲みやすいかな
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有名どころなので　ご存知の方も多いでしょうが　岡山県の美観地区にある倉敷珈琲館に行ってきました。 私もかなりのコーヒーマニアでなかなか店で出てくるコーヒーには満足できない側ですが　、こちらは美味いです 持ち帰り用の200g の豆の値段表ですね 他にドリップコーヒーもありました ガテマラ　 ...
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買ってしまった グランツーリスモをするための シートと 固定するセット で買ってから 置くとこ考えてる 笑
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HARIO 社 の水出しコーヒー お湯ではなく、水で作るコーヒー 約1リットル のコーヒーを作るのに、挽いたコーヒー豆を約80g使う感じです 2リットルで売ってるミネラルウオーターを 1リットル入れて、そのまま冷蔵庫で 約8時間くらい メリットとして、コーヒー抽出の技術が なくても コーヒ ...
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カルディ コーヒー ケニア ツングリファクトリー コーヒーの旅 シリーズから豆購入 苦味は少なめで、わずかに酸味 ドライフルーツ系の甘さがわずかにあって、甘さ は、まろやか 細挽き、中挽き、粗挽きで、味がかなり変わるのが面白い 爽やか系 から どっしり濃い味まで 変幻自在系の豆 ...
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