主な構成要素は炭水化物+塩+油、
カラダに良いわけないけど、カラダが欲するから仕方ない。
ラーメンを1杯食べたら寿命が1日縮むと思いながら食べています。
もはやライフワーク。
2022年も食べたラーメンで1年を振り返ります。
※すべて個人の感想です。メニュー、価格は訪問時のものです。
1月
■ラーメン尊@淡路SA

淡路玉ねぎ鶏白湯ラーメン 950円
淡路SA(下り)のフードコート内。
玉ねぎが丸ごと1個どーん!
インパクトはある。
■蔵芸@中野

生味噌らーめん 878円
甘みを感じる優しい味噌ラーメン
■らーめんてつや@高円寺

正油らーめん+味玉 950円
日によってアタリ・ハズレがある気がする。
■田燕 まるかく三@池尻大橋

ランチコースの締めのミニ麺
2月
■麺処 図鑑@渋谷

限定 鯵の煮干しそば 1200円
平打ち麺がうまー。
全てのバランスが素晴らしい!
■烈士殉名@春日

白味噌特製麺 1250円
海苔の主張がすごい。
後半塩辛くてキツかった
3月
■麺処 図鑑@渋谷

3種地鶏の重ね中華そば 1300円
最後の一滴まで飲み干したい衝動に駆られる
恐ろしい子…!
■函館らーめん 船見坂@銀座

浅利そば 1050円
ニンニク効いてるのが意外。
カウンターが高くて食べづらかった
4月
■中華ソバ 櫻坂@渋谷

塩そば 900円
このスープは嫌いな人はいないでしょ
■禅@三軒茶屋

鶏そば 850円
こってり
5月
■麺や石川@中央道どっかのPA

八王子ラーメン 660円
■らーめん茂木@三軒茶屋

特製らーめん 700円
濃厚豚骨
■麺処 図鑑@渋谷

3種地鶏の重ね中華そば 1300円
もう渋谷で食べるラーメンはここだけでいいんじゃないかって気がしてきた。
6月
■らーめんてつや@高円寺

塩らーめん 850円
んー。
■鶏舎@青葉台

冷やしネギそば 1000円
夏の風物詩
7月
■RAMEN百舌鳥@赤坂

ワンタン塩ラーメン 1100円
これはレベル高い!好みは分かれるでしょうが…
低温調理?厚切り鶏チャーシューが美味
■魚べい@渋谷

冷やしレモンラーメン 370円
サッパリ
■らぁ麺 ドゥエイタリアン@渋谷

黄金の塩らぁめん 980円
高級なカップ麺みたい。
テーブルがステンレス製で、家庭科の調理実習気分になる
8月
■魚べい@渋谷

こだわり醤油ラーメン(こってり) 380円
魚べいにも外国人観光客が復活してきた
■らーめん空@新千歳空港

全部のせ(味噌) 1460円
この麺だよねぇ
■雪あかり@新千歳空港

ねぎ塩ラーメン 900円
西山製麺。よき。。
■麺屋智@目黒青葉台

白蓮 野菜トッピング 1150円
新店開拓。
スープカレーみたい。
トッピングは凝ってるが、麺にはこだわりない感じ?
9月
■八堂八@目黒東山

味玉味噌 850円
店員さんの仕切りが…賛否両論でしょうね
■らぁ麺 はやし田@中目黒

味玉醤油らぁ麺 950円
のどぐろそば終わってた(悲)
塩分高め、カリウム摂らなきゃ!
10月
■麺屋 臥龍@三軒茶屋

らーめん 850円
店構えとは裏腹にあっさり系
■魚べい@渋谷

こだわり醤油ラーメン(あっさり)390円
図鑑がcloseしてる日は魚べいに頼りがち。
その結果、魚べい常連に...
■田燕 まるかく三@池尻大橋

牡蠣にら麺 1380円
冬のご馳走
■蔭山樓@自由が丘

コースの締め、名物こだわり麺の鶏白湯塩そば(ハーフサイズ)
フカヒレは美味しかったけどホスピタリティがいまいち。
■らぁ麺 恋泥棒@中目黒

塩らぁ麺 1100円
ベースが1100円!
11月
■麺屋 五常@渋谷

海老だしつけ麺 並盛り 1000円
マークシティ内。
店舗の隣にストリートピアノがあり、大音量で鳴り響いているため落ち着かない。
※ピアノに罪はないです
■魚べい@渋谷

こだわり醤油ラーメン(こってり) 390円
店内、外国人で埋め尽くされてた。
両隣が恰幅のいいお兄さんだったので狭かったよ~
■麺処 図鑑@渋谷

特製 岩手がもの中華そば 塩 1700円
1700円!大事なところなので2回言いました。
鴨美味…!噛むたびにじゅわっと溢れ出す旨味に悶絶
■中華そば えもと@中目黒

中華そば 850円
煮干しのいい香りと店主の笑顔がすてき。
残念ながら11月末で閉店だそう
■つじ田 渋谷フクラス店

濃厚らーめん 980円
まさかの3日連続ラーメン
寿命が!縮むー!
■ら~めん香月 池尻大橋店

貝出汁潮らーめん 950円
とろみのある濃厚な貝出汁。
細麺がすぐのびちゃうのが惜しい
12月は忙しくて一杯も食べられなかった!
新年早々にどっか行きたいと思います。
皆様良いお年を! いのちだいじに!
Posted at 2022/12/31 22:38:40 | |
トラックバック(0) |
ラーメン | グルメ/料理