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2016年12月31日 イイね！

年末の餅つき　そして本年最後のブログ更新



昨日毎年恒例の友人宅の餅つきを手伝ってきました。



まずはもち米を蒸すための火入れ。
この日は気温が０℃と朝から冷え込んだのでこうやって暖をとれるのはありがたいです・・・
しかし燃やす材木が湿っていたので思いのほか煙で目が痛くなりました。



でもってもち米蒸開始。



ただ待つのもアレだとまた今年もつまみを用意。
これに酒があればな・・・（＾＾；）

蒸しあがったやつから餅つき開始。
年一ですが体は覚えているもので、順調に仕上げていきます。
が一人でつけるのはせいぜい２回くらいまで・・・交代しながらやっていきます。



今年は大福もちづくりにも挑戦！
写真の中身はミカンを丸ごと入れたミカン大福。
バカにできない旨さでした（＾＾）

夕方までざっと一斗ほどをついて無事に終わることが出来ました！



今年は自分にとって大きな変化がある年でした。
来年は新たな挑戦そしてより成長をしなければいけない年になりそうなのでより一層考えていかなければと思います。

拙い内容のブログにたくさんのイイね、コメントをありがとうございました。
来年も皆様にとって良いお年でありますように！



Posted at 2016/12/31 15:44:12 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

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