kaneiのブログ一覧

米沢市　なみかた　義経焼(ﾏﾄﾝ 二人前)\1,600+ライス(大)\250+ライス(中)\200 米沢の友人宅へ、ﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰを届けに行ったついでに、義経焼きを食す。 やっぱり、羊を食うなら、ﾏﾄﾝでしょう！？ 安いし、クセが一番強い。 ん～ん、うまい！？ 県外の方も、お土産を買いに来 ...
続きを読む

山形市　麺辰　つけめん３玉　\780(？) 麺： 冷してあるだけあって、ｺｼがぐぅ～。 つけだれ(?)： ん～ん、にんにく入ってますね(^^)。鳥中華のスープと違うあじなのね。 具： ﾒﾝﾏ、海苔 その他： ｻｰﾋﾞｽとして、温かい鳥中華のスープがついてきた。 前回、実家で作る雑煮の味に似 ...
続きを読む

寒河江市　らーめんしまこ　冷しらーめん特盛(\800) 麺： ふと麺。冷してあるから、こしぐぅ～。好き。 温かいやつをここで食べたときないので、平等ではないですね(^^;) だって、冬でもここは、冷しらーめんあるんですもの…。 ちなみに、大盛：２玉、特盛：３玉 スープ： あっさりしていて、やわ ...
続きを読む

山形市 LONG BEAR ランチBコース＋ｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲ(中瓶)：約\3,800 山を下ったところにあるこのお店、以前から気になっていたのだが…。 今回、ちょうど開いていたことと帰国祝いということで、奮発。 まず、喉の乾きを癒すべく。ビール！！チャリの特権！！ ん～ん、旨い！ 瓶ビールは ...
続きを読む

天童市　らーめん亭愛ちゃん　らーめん(\590)+特盛(\200) 麺： 極太(平麺)。色が黒ずんでいる。ん～ん、気になる気になる。今になって思えば、訊いておけばよかった。 けんちゃんみたいな感じかなぁ～。腰がいまいち。残念！ ｽｰﾌﾟ： おいらにとってはお馴染みの牛すじ(？)系の味。 それと ...
続きを読む

東根市　らーめん大志　らーめん(\550)+特盛(\200) 麺： 太い縮れ。 なんだっけぇ～、南ジャスの近くの…、あっ、麺屋ほんわか の麺って感じ。 もっと、コシがある方が好きなのだが…。 スープ： 良くある感じのスープ。 見た目はそれほどでもないのだが、一発目口にしたスープがすごく油っぽく ...
続きを読む

山形市　らーめんりょう　冷しらーめん(\680)+特盛(\200) いつものやつ。 やっぱり、冷水にさらした麺のコシはいいねぇ～。好き。 冷しらーめんの季節かぁ～、あぁ、時の流れを感じるなぁ～。
続きを読む

南陽市　百福亭　とんこつらーめん(\750)+特盛(\150) 本日は、先週、ぶつけてしまったことへの謝罪のため、榮玉堂のどらやきをもって友人宅へお伺いしたのだが、あべこべにらーめんを奢ってもらってしまった…(^^;)。 毎度毎度、ご馳走様ですm(__)m。 麺： ふと縮れ。簡単にいうと喜多方 ...
続きを読む

東根市　ビックラーメン　醤油らーめん(\650)+特盛(\240) 麺： 中太麺を、茹でる前に念入りに揉んで縮れさせていた。 コシはある。目の前に出されて段階で、ちょうどいい茹で加減。 屋台18番の麺に近い。ん～ん、好きな気はするんだけど…、でも、なんか違う。 麺の味とスープの味が個別に自己主張 ...
続きを読む

米沢市　かわにし食堂　醤油らーめん(\550)+特盛(\250) 置賜の友達に奢ってもらったのだが、おいらはその恩を仇で返すことに…(*o*) 麺： 米沢らーめん。出されて状態でアルデンテ。 スープ： 米沢らーめん 具： ﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、海苔、ﾈｷﾞ 評価：３ 普通に旨い。しかし ...
続きを読む