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天童市　勝蔵　かつくららーめん(\900)+大盛(\100)

先日の飲み会のときに会社の人に『よく行くらーめん屋は？』と質問をしたところ、『勝蔵』という意見があったので行ってみることに。
予め、らーめんリポーターで調査してっと。夜の部の開店と同時に入店。

麺：
太うねり麺。好き。

スープ：
ﾒﾆｭｰにも書いてあったが、味噌味。油多目。味濃い目、塩分をもうちょい控えてほしいなぁ～、もしくは、ﾁｬｰｼｭｰの塩分を控えるか…。
食べてからいつも後悔するのだが、やっぱり、おいら…、味噌だめみたい。

具：
ﾁｬｰｼｭｰ、茹でもやし、ﾜｶﾒ、こうもろこし、にら、ﾒﾝﾏ。
事前調査にて、『もやし、ﾁｬｰｼｭｰが冷たい』という書き込みがあったので、確認。
もやしは、茹で上げたあとの温もりがのこっている。
ﾁｬｰｼｭｰは、冷めていることはさめているが、冷蔵庫から出したてって感じではなかった。しかし、しょっぱい…。ｽｰﾌﾟに沈めてっと、暖めてもやっぱりしょっぱい。触感は、とろとろっていうか、ふわふわって感じでなかなかぐぅ～。

評価：３

山形市　まねき猫　　らーめん￥500　どんどん焼き￥200　生中￥500

麺：
普通。中太。

スープ：
普通より、ちょいとだけ獣系の味が強いかなぁ～。

具：
味玉、ﾁｬｰｼｭｰ、のり、ﾒﾝﾏ、ﾈｷﾞ
味玉、しょっぱすぎず、あますぎず、なかなかいい感じ。
ﾁｬｰｼｭｰ、とろとろ系。

その他
どんどん焼き が食べられるところが、最近増えてきたなぁ～。
ちょい前までは、希少性と懐かしさがあったから良かったのに、希少性という要素が失われつつあるから、なんかなぁ～。
それと、いろんなﾀｲﾌﾟのｿﾌﾄｸﾘｰﾑも食えるようだ。
ﾏﾛﾝ、ｻﾂﾏｲﾓとかとか。勿論、一般的なやつも品揃えにあるようであった。

山形市　赤点らーめん　
　　　　　赤点らーめん(\580)
　　　　　大盛(\150)
　　　　　ぎょうざ(\280)
　　　　　大瓶ビール(\650)

麺：
細めん、太めんの選択が可能。○文のときに、太めん にすべきだった…と後悔したことが頭を過ぎり、太めんを選択。出てきた麺は、おっ、極太？平めん？ 以前、亀太郎で選べた 極太めん を彷彿させる。
しかし、食べてみると、おっ、こりゃ、麺だ！亀太郎の極太や、けんちゃんの細いすいとん と違ってまともじゃん！←個々の好みに依存する。

スープ：
メニューには、『豚ｶﾞﾗ』に『カツオ』となっていたが、味わって一発目感じたのは、亀太郎…。
嫌いな味ではないけど、亀太郎を知っているだけに、どうも 二番煎じって感じが…。
油の感じまで…。

具：
ｼｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、ﾈｷﾞ。
ｼｬｰｼｭｰはトロトロ、好きなのだが…、確か、亀太郎もこんな感じじゃなかっただろうか…。
ﾒﾝﾏは、見た目は萎びているが、食べると普通なみに柔らかく、普通並にうまい…。

評価：３

亀太郎の二番煎じであろうと、おいらは、赤点の方がよい(麺)と思うのだが…、亀太郎の近くだし、後発の赤点は 大変だろうなぁ～。

山形市　中華しみずや　冷しらーめん(\600)+特盛(\200)

笹原ﾃﾞﾝｷへ行ったついでに。

麺：
冷えているから、平等な条件ではないが、温かくても いい感じ？ってか、普通レベル。
それでも、良しと思うようになってきた。

スープ：
簡単に言えば、白だし。あっさりして これはこれで ありかと…。

具：
ﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、ﾈｷﾞ、ﾅﾙﾄ、海苔、ｷｭｳﾘ。
ﾁｬｰｼｭｰは、昔ながらのやつだけど、ボソボソ感が少なくていいんでない。
ﾈｷﾞ、乾燥しかけてますがなぁ～。カップらのﾈｷﾞかと一瞬思った(笑)。

評価：３

山形市　三幸　ハンバーグ定食(￥1,050？)＋大盛（￥１５０？）

ﾅﾝﾊﾞｰ用LED　と ﾗｹﾞｯｼﾞﾙｰﾑ用LED を友人に作ってあげたお礼に、奢ってもらちゃいました(^^)v。
14.4V 69mA 3直4並列 160Ωﾊﾟﾗ2。

従姉妹より、『ここは量が多くて そこそこ美味しい』と聞いていたのだが…。

量は…、俺を基準にしてはダメなのね…。

味は…、恐らく偶々 おいらがﾊｽﾞﾚなのだろうが…、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ？ｿｰｽ？が苦い！！！
（絶対にｲﾚｼﾞｭﾗｰな味だと思う…、今になって考えれば、店員さんに味見してもらえば良かったなぁ～。）
その苦ささえなければよかったのだが、その苦さを加味して 評価すると 自分で作った方が旨い…(涙)。

残念。