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2008年12月30日 イイね!

今日のらーめん

今日のらーめん山形市 山岡家 辛味噌:\690 + 大盛(1玉増):\150

友人とスケートに行った帰りに。本当は『め組』に行ってみたかったのだが、14:00を過ぎていたので、山岡家へ。なんか刺激の強いのが食べたく、辛味噌を選択。

油:少なめ
味:普通
麺:普通
辛さ:激辛

で注文。

麺:
三宝亭の仲間って感じ、あそこより太めのような・・・。

スープ:
味噌はあまり食わないので、よく分からないけど ホームラン軒(味噌)と似た味がしたので、一般的な味噌なんでしょう。油:少なめを頼んだのにも関わらず、普通のらーめん屋並みの油の量だった・・・。味はおいらには濃いな・・・。辛味は、期待はずれ。これで、激辛とは片腹痛いゎ(爆)。テーブルに置いてある豆板醤(?):山盛り1杯追加、すりおろしニンニク:山盛り1杯追加。これで、丁度良い辛さ。

具:
ほうれん草、チャーシュー、海苔、ねぎ
チャーシューは、脂身多目でサイズは小さい(リッキーの1/6以下…と感じた)。味はぐぅ~。

評価:3

食べた感覚では『評価:4』なのだが、『朝飯無し+運動後+14:30頃』という旨く感じてしまう要素満載。客観的に要素を分析するとおいらの好きな要素はかなり少ない。ということで冷静に『評価:3』。

ちなみに、一緒に行った友人は、油多めで らーめんを注文していたが、あの油の量は半端ねぇ~!!! おいらには、5mm位の油の層がスープ表面に形成されていうるように見えた・・・。そのスープをほとんど飲んでしまう友人が凄い・・・(^^;)
友人の評価は『4』とのこと。

らーめんの評価というのは、個人差があり、余り当てにならないということですね(笑)。
Posted at 2008/12/30 17:04:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | ら~めん その他 | 日記
2008年12月13日 イイね!

今日のらーめん(番外編)

山形市 中央卸売市場内 ひまわり食堂 とんかつ定食 大盛 \630

大盛の場合、ごはんのお替りが出来るということで、先週に引き続き、またもや、ここで同じメニュー(^^)。
時間は、13:00過ぎ。
[おひたし][野菜千切り]と[とんかつ一切れ]で一杯目のごはんを平らげ、
「お替り、おねがいしまぁ~す!」
と言ったら、
「ごめぇ~ん、ごはんもう無いんですよぉ~」
と・・・。
『しょうがないよなぁ~ 閉店時間前だし・・・ 』
と諦めていたら、
「そばか、うどんならあるよ」
とのこと。
腹いっぱい食べるつもりで来ていたおいらは、
『ん~ん、気がすまない・・・。追加料金払っても、腹いっぱい食べたい・・・』
ということで、
「じゃ、うどん お願いしまぁ~す。」

冷凍うどん のたぬきうどんが出てきた。
味は駅とかで食べるレベルの〔味〕〔量〕[値段:\380(?)]もそのレベルだから、それなりだなぁ~。

と思いながら、汁まで綺麗にたいらげて、お勘定したら、

なんと『\630!!!』

「本当に、これでいいんですか??」と聞いてしまった。

暫くはここから、離れられません・・・。
お腹いっぱい食べられるって、なんて幸せなことでしょう・・・(涙)。

流石にここまで、食べると夕食を食べたいと思いませんでした・・・。
よって、『昼食+夕食』で、¥630!!
ん~ん、なんて得なんだろう(^^)。

P.S
市場食堂の方も覗いてみたのですが、そちらの方は、6人くらいの客が居ましたが、ひまわり食堂は4人。やっぱり、すし定食とかを目当てにくる人が多いのかなぁ~。
おいらとしては、『女将さんの愛想が良い。』『お腹いっぱい食べられる。』ということから、断然、『ひまわり食堂』です(^^)v。
Posted at 2008/12/14 20:55:43 | コメント(1) | トラックバック(0) | ら~めん その他 | 日記
2008年12月06日 イイね!

今日のらーめん(番外編)

今日のらーめん(番外編)山形市 中央卸売市場 ひまわり市場食堂
とんかつ定食大盛 \680

先週とは違う食堂へ入ってみました。
土曜日はとんかつ定食が安い日らしく、大盛で\680。安い!!
しかも、ご飯のおかわりが出来るそうだ!!←早く言ってよぉ~(笑)。

13:30頃まで、入店すればOKだそうだ。
(入口には、~13:00って書いてあるけど。)

*『市場食堂』『ひまわり市場』は別のお店です。
*すし定食(\580)は、『市場食堂』です。『ひまわり食堂』には無いようです。

暫く、土曜に会社に行ったときは ここで昼飯を食べることにしようっと(^^)。
Posted at 2008/12/06 23:01:01 | コメント(0) | トラックバック(0) | ら~めん その他 | 日記
2008年11月29日 イイね!

今日のらーめん(番外編)

今日のらーめん(番外編)山形市 中央卸売市場内 市場食堂 日替定食(キムチらーめん大盛 : \580)

23:30頃、会社からの電話で起こされて・・・。うっ、眠れなくなってもうた・・・。
ってことで、時間の有効利用でブログ。

会社の人から聞いていた今回のお店。市場の建物のどこにあるかの詳細を聞かずに行ったので、探すのにちょい苦労。
市場の敷地に入ったら、R13沿いの駐車上に車を停めて、建物のR13側の階段を使って、建物の2階?3階?の屋上らしきところに上る。そのほぼ中央?(中央よりR13側)に、この食堂はある。

まず、食券を買って・・・、安っ!!
らーめん屋でないことは分かっていても、らーめん選んでしまった・・・。
らーめんについて言えば、普通、評価2

しかし、定食屋と考えれば、かなりぐぅ~(^^) かと・・・。
隣席の家族が注文していた すし定食(\580) かないお得じゃねぇ~!!

次回は、まともに定食を頼んでみようっと。かつ煮定食(\580)。

一般人も普通に食べにいってOKですよん(^^)。
Posted at 2008/11/30 00:55:32 | コメント(1) | トラックバック(0) | ら~めん その他 | 日記
2008年11月22日 イイね!

今日のらーめん

今日のらーめん天童市 らーめんリッキー らーめん特盛 \600+\200

麺:
茹で過ぎ。また、湯きり不足orドロドロお湯で茹でたために、スープが濁ってしまっていた。しかし、素性はおいら好みの麺である。早い時間or空いている時間帯に行けばいい感じの麺が食べられるかも(^^)。

スープ:
ぐぅ~。獣系のダシ。
店内には、『鶏がら、豚がら、人がら』ってな新聞のスクラップが貼られていたので、そういうことなのかな?
喉の渇きより、塩分多目と思われる。

具:
チャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、にら、ゆで卵
チャーシューは半分が脂身・・・。柔らかさ、触感、味はおいら好みでぐぅ~なのだが、半分脂身ってのはちと・・・(^^;)。
その他、普通。メンマもとち違ったような・・・。

その他:
駐車場が無く、ほとんどの客は路上駐車。
大切な自分の車を路上駐車するなんぞ、おいらには考えられない。
近くに公民館がありそこの駐車場に停められたから良かったものの、もし、路上駐車しか出来ないようであれば、絶対にそんならーめん屋には自分の車では行かない。チャリでならOKだけど。
1:30頃に入店したのだが、結構、客の入りあり。繁盛しているらしい。

評価:3

麺の茹で方の失敗がなければ、『4』だったのだが・・・。
チャーシューの脂身問題は、除いて食せばOKなので減点の対象外。
Posted at 2008/11/23 03:52:50 | コメント(1) | トラックバック(0) | ら~めん その他 | 日記

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