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中山町　むら熊　中華そば\520+特盛\200

会社の人がここの『長崎ちゃんぽん』がうまいといっていたこと。
らーめんの本にここの麺には、片栗粉が入っていると書いてあったこと。
から、期待して こちらへ。
(冷凍うどんのあのｺｼ、冷麺のあのｺｼ、片栗粉(でんぷん)のお陰ですよね。)

麺：
…、全くの期待外れ。
じぇんじぇん、普通の中細うねり麺じゃん。
でんぷんが利いてる感なすorz。

スープ：
東根？天童？のもと木に近い感じなのだが、なんか、違う味もある。
ｲﾆｼｬﾙ胡椒。
個性が…。

具：
面倒なんで、省略。

その他：
全体的にもと木って感じかなぁ～、ん～ん、麺を考えるともと木の方が上か…。

評価：３

きっと、長崎ちゃんぽん は美味しいのだろうが、醤油？というか、一番シンプルならーめんで 評価するおいらとは相性が悪いのだろう。

最近、食が太くなった(パスタ500g食べた上で、普通に茶碗一杯の飯が食える…)し、以前、感動した味に対しても もの足りなさを感じる…。
なんか、食に対し鈍感になっている気がする…。
脳が衰えたのだろうか…。

取りあえず、通常の食事の量を減らそうっと…。

トムヤムクン、火鍋、刺激のあるものが食べたいような…。
それとも、光仙の爬虫類でも食べると 今なら意外にも感動するのだろうか…。