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  5. 今日の玄米ご飯パン🍞 [ゆきこん☆]
イイね！
   
2020年07月07日

今日の玄米ご飯パン🍞

今日の玄米ご飯パン🍞 あれから…玄米ご飯パン、何回か焼いてます♪

今回は
前回より玄米ご飯を増やして
薄力粉を減らした…

玄米ご飯　　　　　　 140g
薄力粉　　　　　　　　110g
豆乳　　　　　　　　　100cc
グレープシードオイル　小さじ2
塩　　　　　　　　　　2.5g
ドライイースト　　　　3g


結果…あまり膨らまなかった💦

で、どっしりという感じになってしまったかと思ったら〜〜

もちもちしっとりだった〜〜😊💕

玄米ご飯を主にしたパンが焼きたいのだけど〜〜
試行錯誤は続きそうです😆
ブログ一覧 | おうちベーカリー♪
Posted at 2020/07/07 10:29:52

   

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この記事へのコメント

bowっと♪
2020年7月7日 12:37
美味しそうに焼けてますね🥪

私もライ麦パンに挑戦しようと思ってますが、
分量の調節が難しそう。

ても上手く焼けたときは嬉しいですね😃
コメントへの返答
2020年7月15日 0:30
お返事遅くなりました💦ごめんなさい💦

美味しそうに見えますか？
なら良かった…ほっ(*^^*)

ライ麦パンの挑戦、頑張ってね♪
いろんなレシピ見比べて分量考えるのも
楽しんでね〜〜♪
イモソﾞン
2020年7月7日 21:42
米がパンになるってのが
イマイチ実感出来ないｗ

断面見てると厚揚げみたいですね～
コメントへの返答
2020年7月15日 0:31
食べたら、美味いで♪

厚揚げ…そか？
シド☆鉄スタイル
2020年7月7日 23:53
あらまたミッフィーが見える様に置いてくれたりして～ゆっこさん！
シドおっさんを萌えさせようとしてますね！
まんまと萌えてます～
しかもお皿の上の方の顔半分隠してるヤツにも(笑)
(σ≧▽≦)σ
コメントへの返答
2020年7月15日 0:35
ミッフィーが見える様に置く…基本でしょう〜〜♪

今日も…ミッフィー皿、あげたぞ〜〜♪

おんなじお皿だけど〜〜💦

   

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