お疲れ様2015…年末の担々麺と温泉

年末恒例の長野行き。今回は事情により年明け前に帰京。特に急いでなかったので上信越道に乗る前にちょっと寄り道。

写真は道の駅オアシス小布施の担々麺。…数年前に閉館した志賀高原丸池観光ホテルにあった四川料理の名店「志賀飯店」のレシピを再現したという、マニアなら外せない一品です。
味は…騒ぐほどでも無いながら、普通に美味しい担々麺でした。機会があればまた食べます。
専門店系の、山椒がっつり麻味を強調したタイプではなく、胡麻、干しエビすり身などと、山椒の麻味、唐辛子の辣味をバランスさせた四川料理店系です。

続いては、長野市内では貴重な源泉かけ流しの「大室温泉まきばの湯」。
こじんまりとしたローカル日帰り湯ですが、お湯のレベルはなかなか。ビールやつまみ持ち込みOKの休み処など、地元の家族連れには嬉しい運営かと。