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源内うどん・郷東店

さぬきうどんとは何ぞや?
2009年02月23日
カテゴリ : 香川県 > グルメ > その他
 讃岐うどんと言えば色々有ります。普通は「うまい、はやい、やすい」です。私も普段はそうですがたまには違うお店もまた「さぬきうどん」です。製面所が多く取り上げられているのであえて私のお薦めを取りあえず3店紹介します。

no.1「源内うどん」ここは「よそ行き」用の豪華うどんです。オシボリサ-ビスがあり、すべて手作りは言うに及ばず、量も半端ではなく、値段も超一流です。カレ-うどん、鍋焼きうどん、肉うどん、かしわうどん等がお勧めです。常連客はわがままメニュ-を注文します。土日は10~15分待ち。
http://www.gennai.co.jp/

no.2は「はりや」ここは源内うどんの暖簾分けです。「イカ天ざる」が超お勧め。

高松市郷東町587-174
電話番号 087-882-3301
営業時間 11:00~ (麺なくなり次第終了)
定休日 日曜日・祝祭日
店タイプ 一般店
駐車場 約15台
ホームページ なし

備  考 平日でも開店11時ですでに行列ができてます。並ぶのは覚悟してくださいね。
30分の待ち時間。中身の割に安い。

no.3は「栄吉うどん」もと天ぷら屋の経験を生かし、各種季節の天ぷらあり。お勧めは何と言っても職人技の「かき揚げうどん」手間の割りに安い。麺が柔らかめですので年配者にも優しい。

住所 高松市郷東町11-18
TEL 087-881-4959

上記3店舗とも出来上がりは遅いです。なぜなら注文を聞いてから作りますのでセルフや製麺所等とは一線を期します。これもさぬきうどんです。お好みで使い分けてください。

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