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  5. おでんのその後。。(笑) [こぺぞ～]
イイね！
   
2008年12月10日

おでんのその後。。(笑)

おでんのその後。。(笑) こんばんは☆

朝のブログには、たくさんのコメントを
頂戴しありがとうございましたぁ♪

で、そんなご意見を参考に作ったのが
←コチラ

メニューは、もちろん。。
『おでん』ですぅ♪

大根＆ジャガイモ＆コンニャクでお腹イッパイに。。

初めて作ったわりには、上手く出来たような。。
(笑)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2008/12/10 23:23:09

   

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晩御飯 おでん 関西風・関東風で悩みましたが、関西風にしてみましたぁ☆ からしを買ってくるのを忘れたので、ちょっと味にパンチが。。(^_^;)
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この記事へのコメント

★★★★
2008年12月11日 1:14
関東風と関西風ってどう違うんですかっ!????
自分ちがどっちなのか全くわかってないです(?_?)ちなみに付けるんは辛子でなく味噌です♪♪
コメントへの返答
2008年12月11日 8:11
おはようございます！
関東風は、濃口醤油とお砂糖が味付けのメインに、関西風は薄口醤油とみりんが味付けのメインに。。
って感じですかねぇ？
ネットでレシピを調べた結果なんで。。
(笑)
味噌なんですねぇ～♪
それもいいかも☆
JUDE。(10ﾟ)
2008年12月11日 8:58
甘味噌つけるのは中部地方独特。ウチの実家がそうです。関東では『ちくわぶ』が入るよね、最近名前がメジャーになりました。
静岡っておでんが名物になってるらしいねー
コメントへの返答
2008年12月11日 23:04
こんばんは☆
味噌は、中部地方限定なんですねぇ～！
静岡おでん、なんだか有名になっているみたいですが、実はよくわかって無かったり。。
(爆死)
JUDE。(10ﾟ)
2008年12月11日 23:10
おでんって奥が深いよね
いつも思うのは…

オカンのおでんが最高！

これだけはオッサンになった今も譲る事がでけんなぁ
コメントへの返答
2008年12月11日 23:35
地域や家庭によって、具や味付けが違って「その家の味」があるんでしょうねぇ☆

うちの実家のおでんは、具だくさんの甘めの味付けでした！
JUDE。(10ﾟ)
2008年12月11日 23:41
ウチのオカン どちらかと言えば 手抜きをしはるので ヨソサマに出せるようなﾓﾉでは ありません。
それでも懐かしいと感じさせるのは…

オカン マジック！

   

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コペンに乗って２回目の車検を前に POLOオーナーになりましたぁ☆ というコトで、改めてヨロシクお願い 申し上げます♪ m(_ _)m
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