今日はお休みなので、なかなか仕事の後には作れないコロッケを作ってみました♪そんなに手間がかかるとか、難しいいワケではないのですが、「冷ましてからコロモつけて揚げて…」という工程が仕事の後だと面倒なので(^_^;)スーパーで安売りしていた新ジャガでホクホクに出来上がりました♪今日もお腹イッパイです☆