今日はそんなに遅い帰宅ではなかったんですが、料理中のトラブルにより、大幅に遅れての晩御飯となってしまいました(-_-;)さて、幾多の困難をのりこえ作ったメニューがコチラ野菜いためアーンド紅ショウガ入り出し巻き卵でございます!どちらも美味しくできて、お腹イッパイです(^_^;)