こんばんは！今日も晩御飯ブログに。(笑)先程のブログにもありましたが、「鱈」を使って←コチラ『鱈のムニエル 小悪魔風』って、ドコが小悪魔?!というコトだと思いますが、ヒントが先程のブログに。。(笑)実は、マヨネーズソースをかけてあるんですが、その中に豆板醤をピリッときかせて小悪魔風に。(爆)さらに、コンデンスミルクを入れて豆板醤をさらに際立てる隠し味にしてるあたりがミソ。。けど、写真で伝わらないから自ら語ってみたり。。(爆)そんなこんなで、今夜も美味しく出来ましたぁ☆あー。お腹イッパイ。。
こんばんは！
