今日は暑かったので。。

あっさりサッパリ晩御飯に。。。

注：手抜きではないですよ(^_^;)


冷やしうどんと、お豆腐入りサラダです。
夏になるとこんなメニューが増えますよね。



今日はストックのあった乾麺のうどんを使いましたが、
やはり讃岐の国で買ってきたうどんの方が
コシがあって美味しいですねぇ(^0^)


そういえば、先日実家に送ったお土産のうどんもなかなか好評で、
「また行ってきて」と言われました。。。




さて、次の香川襲撃はいつにしよう!?