さて、名古屋出張から無事に帰ってきて、今日も恒例晩御飯ブログの時間です!(笑)昨日この方からリクエスト頂きましたマーボー豆腐です☆たまたま昨日買い物に行った時に「明日は麻婆豆腐にしよ~」って思ってたので材料もバッチリ♪今日は豆板醤をちょっと多めにして辛味のきいたお味に。。。夏の疲れが吹っ飛ぶ感じです(^0^;)ちなみに隠し味はオイスターソースと味噌。コクがでてグーです♪諸事情によりデジカメが無いので今日は携帯画像です(-_-;)