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イイね!
2007年09月07日

今日はナニ風??

今日はナニ風?? さて、今日の晩ご飯ですが、

『蓮根のはさみ揚げ』

ってコトで。。

この方の、怒涛のリクエスト
リストの中にあったので、
作って見ました。。

出来上がりはまぁまぁってトコでしょうか。
けど、レシピ無しでチャレンジしたから、上出来!?(爆)

もうちょっと、蓮根に厚みを持たせて、食感を楽しめるように
した方が良かったのかなぁ!?

まぁ、とりあえずお腹イッパイ。。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2007/09/07 20:59:45

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この記事へのコメント

2007年9月7日 22:20
こぺぞ~さん、こんばんは。

お~、リクエストにお答え編ですねっ。
画像を見る限り、結構厚くみえますが。
ホクホクしていて、おいしそうですねぇ~
からし醤油がぴったり、あいそうですね^^

コメントへの返答
2007年9月7日 23:11
こんばんわ☆

蓮根の厚みは2~3mmくらいでしょうか(^_^;)
5mmくらいにした方がよかったかな?
からししょうゆは相性バッチリでした☆
けど、餃子みたいに酢醤油でも合いそうですよぉ~♪
2007年9月8日 0:26
蓮根のはさみ揚げ。。。

ピンクも作った事ぁりますょぉ☆
(**V▽艸♪+゚

ぉ肉のジューシーさと
蓮根のサク②感がё~ですょйё♂♂
☆。*(●*//艸//)

てか②ぉ料理が出来る男の人って
カッコё~ですょйё☆☆
キャッ★ヾ((*≧∀≦))ノ゙ キャッ☆
コメントへの返答
2007年9月8日 1:15
こんばんわ☆

ピンクさんもお料理とか得意なんですかぁ?

そういえば、目玉焼きを。。(爆)

初めてにしては上出来でした☆
2007年9月8日 0:29
おお~! 美味しそう!!
涎が・・・( ̄▽ ̄)ジュル

蓮根は分厚い方が歯ごたえがあってgoodですね♪
コメントへの返答
2007年9月8日 1:16
こんばんわ☆

あまり分厚すぎると、火の通りが悪いかと
ちょっと薄めにしてみましたが。。

次に作るときは、気を付けます!!
2007年9月8日 0:42
おいしそぅ☆★(´;ω;`)ォヨヨ
自炊で献立に困ってたので、近々作ってみまっす♪*・。
蓮根⑤㍉位に、からし醤油!
(*`・ω・*)オッケー!!!!
コメントへの返答
2007年9月8日 1:18
こんばんわ☆

また、作ったらどんな風になったか
アップしてくださいねぇ~♪

楽しみにしてますので!!(笑)

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