野菜がイロイロ残ってるんですよ。明日から実家に帰ろうと思ってるのに。なので、とりあえず炒めてみました。材料はピーマン・人参・水菜・卵です。ごま油を効かせてシンプルな味付けに。水菜がシャキシャキで(^0^)b