昨日、一昨日とお出掛け続きで、外食だったので、久しぶりの晩御飯ブログです♪今日は更に久しぶりなお魚メニュー☆あぶらカレイのソテーです。あぶらカレイというお魚はスーパーで初めて見かけ、「フライに最適」と書いてあったのでフライにしようと思って買ったのですが、ソテーにしてみました(^_^;)とっても身が柔らかく、美味しかったです!!焼くのに身がくずれそうで大変でしたが(汗)