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イイね!
2021年07月22日

和やかな一日の巻・・・(^^♪

和やかな一日の巻・・・(^^♪ 先週末は佐倉で人気のイタリアン♪
(写真は店舗HPより)

緊張した面持ちでカミサマご入店(笑)

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落ち着いた店内を回って個室に案内されました!(^^)!

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今日は結婚する長男のお嫁さんご両親にご挨拶🎶

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和やかな昼食会の後の記念撮影・・・

真ん中に持っているのは婚姻届で証人欄には両父親が署名でめでたしめでたし(^^)/


会場選定・企画・進行・サプライズ迄2人で良く考えて演出されてました。。

子供が少し成長したようでチョッピリ安心したのはナイショデス(^.^)/~~~

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カミサマは食後もお嫁さんと会話したり・・・

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先方お母様と会話したり・・溶け込んだ様子で良かったです(^_-)-☆

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お陰様で和やかな雰囲気の内に両家紹介をさせて頂きました🎶

末永くお付き合いいただくようお願いしてお開きとなりました!(^^)!


さて話は変わって・・・先週のタチウオ・・・

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みりん・醤油・酒・砂糖に漬け込んで・・

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ピチットシートでみりん干し作りです!(^^)!

切身が厚いと中まで火が通らないうちに味醂が焦げるので、

夏の小型タチウオはみりん干しに最適なんですよぉ~

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出来上がったみりん干しはラップに順に巻き込んでおきます。。

解凍後の取り出しはラップを引っ張ればポロポロ切り身が剥がれる仕組み(^^♪

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沢山出来たので冷凍庫に直行ですよぉ!(^^)!

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さてさて長男の結婚をご先祖様に報告して、ご挨拶の品をお供えしてから・・・

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自家製タチウオみりん干しで晩酌です。。。

長男の結婚で新しい縁が出来た事を喜び、若い二人がこれから楽しい家庭を築いてくれることを夢見てまたまた飲み過ぎでございました💦💦

(最後までお付き合いいただき有り難うございました♪)

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2021/07/22 08:19:56

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今日の朝飯は〜😋👍
一時停止100%さん

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けんこまstiさん

この記事へのコメント

2021年7月22日 12:19
お日柄も良く良かったですね😊

みりん干しも旨そう…。😋
サバの脂に負けない
しょっぱいのも捨てがたい❗

先方のお父さんも食べさせて
釣りに引き込んで仲間を増やしてみたり😁
コメントへの返答
2021年7月23日 5:00
コメントありがとうございます(^^♪

お陰様で緊張の行事を一つクリアしました(笑)

先方は隣の市なのでお近く・・・
何時か釣魚料理を振舞ってお仲間増やしたいと思います(^^)/
2021年7月22日 17:15
おめでとうございます。
商業ベースにとらわれない式典はいつまでも皆さまの記憶に留まるものと思います。
お二人の企画、実行とそれをささえた親御さんたちに感動しました。
コメントへの返答
2021年7月23日 5:09
コメントありがとうございます(^^)/

コロナ禍で結婚式も披露宴も・・ましてや親族紹介など全く見通せない状況でした。そこで2人で両家顔合わせ食事会というスタイルを考えた様です!(^^)!
お陰様で婚礼に向け一歩進めることが出来て親としては一安心させて頂きました(^_-)-☆
和やかな雰囲気の中で先方様とのお付き合いのスタートとなりました🎶
2021年7月22日 17:33
お邪魔します‥

おめでとうございます。
記念の一日、
我が家の長男夫婦を思い出しました♪
美味しいおつまみで
呑み過ぎてもいい日でしたね(^^♪
コメントへの返答
2021年7月23日 5:13
コメントありがとうございます(^^)/

コロナ禍で結婚式も披露宴も全く見通せない状況でしたが食事会を開催出来て一歩踏み出すことが出来ました(^^)/

このご時世ですから食事会も当然ノンアル・・・

帰宅後は食事会を思い出しながらカミサマと晩酌させて頂きました。。
(鬼の監視付きで酔えませんでしたが・・(笑))
2021年7月22日 21:14
おめでとうございます♪

お孫さんと、釣りに行ける日が待ち遠しいですね!
(^o^)/
コメントへの返答
2021年7月23日 5:16
コメントありがとうございます(^^)/

お陰様で如何にか結婚までこぎつけた様です・・

コロナ禍で結婚式やら披露宴は何時になるやらですが・・・孫の顔は早く見たいと思う我が儘な親父でございます(笑)
2021年7月22日 23:20
こんばんは^^v
おめでとうございます♪

太刀魚のみりん干し美味しそうですね!
良い一日で晩酌最高ですね~(^o^)v
コメントへの返答
2021年7月23日 5:20
コメントありがとうございます(^^)/

コロナ禍で結婚式も披露宴も全く見通せない状況ですがお陰様で婚姻届けまで進みました!(^^)!

伊豆の干物屋さんの試食で七輪で炙った太刀魚のみりん干しを食べて以来虜になりました(^.^)/~~~

次の正月にはお嫁さん含めた晩酌できたらいいなぁと夢見ております🎶
2021年7月23日 5:41
🎊㊗️おめでとうございます🎊
1つ 親の仕事の区切りでしたね。
母親にとっては、嬉しいけど寂しい時

みりん漬けが見てるだけで食をそそりますな( ̄¬ ̄*)ジュル…

コメントへの返答
2021年7月24日 9:51
コメントありがとうございます(^^)/

お陰様で一人片付きました(笑)
コロナ禍で結婚式やら披露宴は何時になるやらですが・・・若い二人で力を合わせて新生活をスタートさせてほしいですね🎶

干物作りにピチットシート使いましたが此れは中々の優れものですねぇ・・もう干物用のカゴは使えません(^.^)/~~~
次は烏賊でもやってみたいですよぉ~🎵
2021年8月1日 8:37
おめでとうございます。
コレで一安心ですね。
自宅での味醂干し美味しそう。
コメントへの返答
2021年8月1日 20:06
コメントありがとうございます(^^)/


愚息どもが片付いてちょっと安心して、気付けばカミサマと2人暮らしの開始・・・💦
家中がガランとして老人家庭に早変わりです(笑)


Kakesuさんの様に大物釣れないので干物料理で誤魔化して晩酌ですよぉ~(^.^)/~~~

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