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イイね!
2024年06月19日

旬を味わう6月の巻・・♪

旬を味わう6月の巻・・♪ 昨秋の1日ドックのご指摘で今春に再検査しましたが・・

今月ようやく決着の日がやってまいりました(笑)

決着を経た6月の旬に暫しお付き合いくださいませ(^.^)/~~~




暗い気分で朝から市民病院へ収監(;^_^A

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何んとラッキーにも一般病棟満室で個室へGO・・

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釣りでは嬉しい大漁ですが・・ポリープが大漁(笑)

豊作でしたので嫌いな内視鏡2hで無事5個を切除(^^♪

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眺めていても全然減らない点滴にうんざり(笑)

漸く翌朝に食事が再開されました!

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うーんんん・・五分がゆ・・・💦💦


収監前から食事含め我慢・我慢の生活でしたがお陰様で何とか御赦免となりました(^^♪





帰宅すると次男坊から快気祝い&父の日プレゼントの嬉しい奴です(^^♪

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至福のシャバの味を楽しませて頂きました♬

感謝・感謝でございます💦




そんな訳で6月は未だに釣行出来ず…(-_-;)

釣り好きみん友さんのブログ眺めて旬を味わいましたので、もう暫くお付き合いくださいませ♪



1.大葉の麺つゆ漬け


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みん友の釣り好き・キャンプ好きの”2代目・魚伸”さんに教えて頂きました!

6月に茂る大量の大葉を麺つゆと胡麻油・大蒜・唐辛子・胡麻で漬けた逸品!

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これが有ったら病院食も劇的な変身ができたのになあ・・

美味しく朝食を頂きました!

”2代目・魚伸”さん有難うございました!

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さて今年も気にしていたニュースが流れてました!

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この時期特別のイワシ・・銚子の入梅イワシです!!!

漁が始まったものの水揚げは少し厳しい様子💦💦


それでも地元の利でしょうかご贔屓の鮮魚店で調達!

2.入梅イワシのお造り

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3.入梅イワシのフライ

  ふわふわで堪りませんです・・・

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続いてアユ・・・

アユ釣り師みん友の”生がき”さんが6月解禁から連続釣行されてるブログに触発されて贔屓の鮮魚店で特大サイズのアユを調達!!

4.季節の香り鮎の塩焼き

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流石に香魚と言われるだけあって季節の香りが一杯!!

抱卵した旬の味を満喫させて頂きました!



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全体こんな感じで季節の味で旬を感じたヘボ釣り師でございます!



お陰様で暗い気分の収監も指摘から7カ月で何とか決着がつけられて・・・

子供のプレゼントで気持ちも穏やかになり・・

病院食で押さえつけられた反動で旬の味を十分に堪能しました!


さて後は大海原に出陣するのみでございます!

虎視眈々と6月釣行を狙うヘボ釣り師でございました(^^♪

(最後までお付き合いありがとうございました!)


ブログ一覧 | 日記
Posted at 2024/06/19 11:06:01

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漁労長補佐さん

入梅イワシ最終日!
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迷走台風10号の影響・・・(^^)/
漁労長補佐さん

この記事へのコメント

2024年6月19日 11:36
お勤めお疲れさまでした(笑)

からの~🎶
イワシ三昧、脂がのって美味しそうです
鮎もいいなぁ~
コメントへの返答
2024年6月20日 12:07
コメントありがとうございます(^^)/

この時期のマイワシは本当に美味しいですよねぇ(^^♪
温暖化の影響で海水温も上昇して銚子沖のイワシの群れが三陸沖まで移動したなんて情報もあるんです💦
食べられるうちにせっせと銚子産のイワシを食べようと思います(笑)
2024年6月19日 12:28
メンテナンスお疲れ様でした😊

お口に合ってなにより

イワシ旨そう❗
皮剝いでプルプルの脂乗った
刺身がいいんですよ〜♪😋
ちょっと炙ったりしたりにはもう…。
コメントへの返答
2024年6月20日 12:10
コメントありがとうございます(^^)/

大葉を沢山摘んでボールに溢れるまで入れましたが漬かるとしなっとなるので食べやすく最高でした!
家族の評判も良く早々に消費してしまったので又庭で大葉摘みです(^^♪
この時期のマイワシは堪りませんねぇ・・またまた食べ過ぎで痩せる要素が有りません💦
2024年6月19日 13:26
漁労長補佐さん、こんにちは♪

お身体のこと、大変でしたね💦
でも無事に終わって良かった!ε-(´∀`*)ホッ

入梅イワシ🐟美味しそうですね〜✨
お寿司屋さんに行ってあったら絶対食べるくらいイワシ大好き✨ものすごくうらやましいです!(≧∇≦)
トマトと一緒に重ねてパン粉焼きにしたい!

7月の釣行ブログ🎣楽しみにしてますね~♪
コメントへの返答
2024年6月20日 12:15
コメントありがとうございます(^^)/

この時期のマイワシは本当に旨いですよねぇ!(^^)!
手開きしてても指先が脂でベットリとします(*_*;
刺身やフライばかりですがトマトとのパン粉焼なんてオシャレですねぇ・・トマトの酸味が加わって・・想像しただけで悶々としちゃいます💦
又、入梅イワシ探しに鮮魚店巡り確定です(笑)
2024年6月19日 13:56
生き返りましたか、おめでとう♪
早速釣船屋に予約ですね!(*^▽^*)

アユはチョイ塩の振り過ぎ?
(;^_^A
こっちは14年使ったパソコンが遂にお釈迦に。
今はサブのノートパソコンでコメントしてます。
デルへ発注掛け、今朝一番に振り込むと、
なんと2時間後に入金確認メールがきて、土曜には届くらしい。
なんでも早くなりましたね。

ボクの腕は40数年停滞してるのに。。。
(;^ω^)
コメントへの返答
2024年6月20日 12:27
コメントありがとうございます(^^)/

生がきさんのアユ写真につられて鮮魚店で思わず手に取りました💦
鰭が焦げるイメージがあったので化粧塩がてら塩を降り過ぎました💦
コンベクションオーブントースターで焼いたら焦げずに綺麗に加熱できたので次回から塩加減上手く出来そうです(笑)

此方もWin11への無償Up対象PCではないのでそろそろ買い替え検討開始です💦
OSのサポート期間に振り回されて癪ですが納期早いなら真剣に買い替え考えます(笑)
2024年6月19日 14:17
お邪魔します・・

どこから見ても美味しくなさそうな、
病院食のお世話にはなりたくないですね・・

大漁のお魚に埋もれてる夢でも見て
出陣の準備を(^^♪
コメントへの返答
2024年6月20日 12:31
コメントありがとうございます(^^)/

リタイヤして6年・・・1日ドックの指摘で二度目の収監(;^_^A

現役の時は収監なんて皆無だったのに着実に老いてきてるなぁ・・
チョッピリ寂しく感じます(笑)

長く病院食のお世話になる事ないようにケアに気を配らなくてはいけませんねぇ!(^^)!
2024年6月19日 18:16
無事切除おめでとうございます。
奥様はじめ、ご家族の皆様もほっとされおられることとお喜び申し上げます。
いや~よかった、よかった。
次男さんの気遣いうれしかったでしょ。

銚子の入梅イワシ、こっちじゃ見かけません。
あるのは丸干し位。
銚子まで食べに行かなくちゃいけないんでしょうかね。

コメントへの返答
2024年6月20日 12:38
コメントありがとうございます(^^)/

NHKWebニュースの続編もあって銚子沖の魚群が小さくて巻き網漁船団苦戦中ですと💦
海水温高くてイワシの群れが三陸沖まで北上しているようです💦
銚子でも入梅イワシが争奪戦で近隣料理屋の海鮮丼にイワシが乗らない日も多いようです(;'∀')
安くて旨い事が入梅イワシの人気の源と思ってましたが、価格も上昇しており寂しい気持ちでいっぱいです(;^ω^)
2024年6月19日 21:25
退院おめでとうございます😀

大海原に出陣するにも健康第一ですから
お互い体には気を付けて頑張りましょう。

入梅イワシ・・・美味しそうですね
以前、料理屋で南蛮みそ醤油で食べたの思い出しました😀
コメントへの返答
2024年6月20日 12:42
コメントありがとうございます(^^)/

現役時代は収監なんて皆無でしたがリタイヤして6年で2度目です💦
確実に老いてきてるなぁと実感しました(笑)

銚子沖のマイワシの群れは三陸沖まで北上しているようで此方の巻き網船団は大苦戦です💦
今シーズンは宮城の方が安く新鮮に調達できそうですね(^.^)/~~~
2024年6月19日 21:34
こんばんは^^v

ポリープ切除お疲れ様でした!

次男さんからのプレゼントに入梅イワシ最高でしょうね~(^o^)v

大葉の逸品も美味しそうですね~♪
コメントへの返答
2024年6月20日 12:44
コメントありがとうございます(^^)/

現役時代は収監なんて皆無でしたがリタイヤして6年で2度目です💦
老いがヒソヒソと忍び寄っているのかもしれませんね(笑)

元気なうちに沢山釣って、沢山飲んで、沢山食べようと思います(笑)
2024年6月20日 15:16
こんにちは😃

無事に退院されたご様子で何よりです。

病院都合で個室に入る場合は、大部屋料金ですよね…?
わたし結構ありました(^^;;

旬の魚を美味しく食べてれば健康間違いなし!
コメントへの返答
2024年6月20日 16:44
コメントありがとうございます(^^)/

人間ドックで個室は経験しましたが入院では初めてでビックリしました💦
しがない庶民ですから当然入院時に個室希望しない旨を申し出ていましたので今回は大部屋料金で得しました(笑)
トイレやシャワーもあって他人さまのイビキに悩む事もなく快適でしたが・・やはり健康が一番ですねぇ💦

復帰したので早速釣行計画です(笑)
2024年7月4日 14:54
こんにちは
オペしたのですね!
私も経験上…「点滴と病院食」を撮り続けましたが。あの行為は何を思ってやっていたのかなぁ~
と、今も不思議です。
コメントへの返答
2024年7月5日 5:46
コメントありがとうございます!(^^)!

オペと言っても大腸ポリープ切除なので一泊二日だけなんです(笑)

病室内の景色は天井と壁ぐらいなので天井見上げて・・点滴見て・・変わった景色は食事だけ・・・

点滴とっ病院食しか目に入る景色が無いので写真撮るのも致し方ないのでしょうね(笑)

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