漁労長補佐のブログ一覧

43定員に9名の大名釣りでソーシャルディスタンスもOKですねぇ



中サイズが目立ちますが外道にウマズラハギも混じってまずまずです!(^^)!



AM8:00 からは、べた凪の大海原を片貝沖に戻ってタイ釣り・・・・

しかし渋い・・・💦



重い獲物と思ったらショウサイフグ・・

此の船宿はフグ狙わないのでフグ処理士不在(-_-;)

敢え無く海にお帰り頂きました



Am11:00 まで粘るも、タイ1尾でチーン(;'∀')

ヘボ釣り師の本領発揮して撃沈されました(笑)

本日の釣果は・・・



イサキ23尾とタイ1尾・・・なんとかオカズ確保でございます(^^)/




さてさて此処からはマンネリ釣魚料理でございます♬

宜しければ今しばらくお付き合いくださいませ(^^♪



お造りは、イサキと鯛の刺身＆ナメロウです。。

やっぱりナメロウはイサキだなぁ！！



焼物は・・・イサキと言えば大定番の塩焼き・・旨しですよぉ



珍味はこの時期限定のイサキの白子・・湯通しして九州醤油で頂きました♪

痛風怖いですが、今のところ数値は基準値内なので手が伸びます(笑)



多くの魚種が抱卵しており真子三種盛りを作りましたよぉ～

左から①サバ真子のあっさり煮②ウマズラ真子のバター焼き③イサキ真子の濃い目の煮付け

そんな訳で平日も朝から混みあってます💦

店内には刺身類も豊富にありますが・・・・

釣魚料理の訓練に・・ここはシッカリ自分で捌きます(笑)

いよいよ旬を迎えた大ぶりのイサキが安かったので調達！！

イサキのお造りと入梅イワシ・・・

前回購入で病みつきになった平貝でカミサマと夕食です(^^)/

夕食の会話は週末に紹介にやってくるお嫁さんのお話・・・

何処の部屋でお招きしようかぁ・・・リビング？

客間と言っても畳に正座じゃぁ・・緊張感煽っちゃうよなぁ💦

お茶がイイかなぁ・・いやぁ珈琲だろう？？

などなど・・取りとめなく相談が続きました(笑)

部屋をひっくり返したような大掃除を終えて週末・・・

とうとう我が家にお嫁さんがやってきたぁ！！！！

必要以上に緊張させないよう事前にカミサマと考えた会話を進めます。。

質問攻めにならないように・・・注意しながら・・此方が緊張しました(笑)

事前の心配をよそに会話が盛り上がりあっと言う間の２ｈ

最後は記念撮影でハイ　ポーズ(^.^)/~~~

仲良く2人で頑張って家庭築いてねぇ～

来月には新居に引っ越すようで、残された我々夫婦も2人生活が始まる・・

少し寂しい複雑な気分(;'∀')

地方公務員の長男は県外異動は無し、職場結婚なので2人共遠くに行かないのがちょっと安心(^^♪

話は戻って夕食のイサキのお造り・・鮮度が△・・・

白子は諦めてましたが、身質が柔らか(-_-;)

死後硬直が解けてしまって食感はもう一つ・・・自分で調達するかぁ！！

お土産に頂いた高級なお酒は自前調達のイサキで開封しようと決めました(^^♪

先週の通院で左手親指付け根の瘤にステロイド注射され、お陰様で怪我の状況が好転！！

早速仕掛け造りに励むヘボ釣り師でございました(^^♪