漁労長補佐のブログ一覧

日の出が早くなりましたねぇ♪



朝からボチボチ釣れましたが全く100杯ペースではありませんねぇ💦

6本針に１～2杯かかる程度・・・あらら・・



おっと・・トロール船が網引っ張ってヤリイカを一網打尽です💦

海底かき混ぜられるし・・なるほど釣れない訳だぁ‥涙



トロール船は１５艘程度操業しているそうです・・・

鏡の様に静かな海ですが釣れなくなった時間がむなしく過ぎます💦チーン・・



皆さんそんな時間を使って沖干し(船上干し)作りの開始です(笑)

船中あちこちでヤリイカが干されて壮観ですねぇ(^.^)/~~~



夢の100杯越えは成りませんでしたが30杯で終了です(;'∀')

100杯入れるつもりの大型クーラーがガラガラで寂しい・・・

取らぬ狸の何とやらと言う事ですねぇ💦💦💦

筋金入りのヘボ釣り師・・

身の程わきまえずに100杯狙って大撃沈でございます💦

気を取り直して此処からはマンネリ釣魚料理です・・

今暫くお付き合いくださいませ(^^♪

・お造り：ユッケ風ヤリイカ(麺つゆ掛けて混ぜて豪快にい頂きます)

・焼物：ヤリイカの沖干し

しっとり焼き上がったヤリイカを七味マヨネーズで頂きます♪

干すのが面倒ですが潮風に吹かれた沖干しは旨み凝縮、ほど良い塩加減で絶品に仕上がります(^^)/

・揚げ物：イカフライ

油跳を抑えて真っ直ぐなフライになるように下ごしらえが大変なんです(笑)

・煮物：小ヤリイカの丸煮

一度中身を引き出して墨袋と骨取って、肝・卵・ゲソを戻して焼き煮にしています(^^♪

・珍味：ヤリイカ塩昆布和え・漬け・鮭明太マヨ和え

・お供：嘉美心の吟醸

全体こんな感じで漸く晩酌準備完了です(^.^)/~~~

シーズン終盤のヤリイカ、これから味わって戴きたいと思います(^^♪

今シーズンもヤリイカが産卵で浅場に集まるXデーを外してしまったヘボ釣り師(;^_^A

もう5年以上Xデーに出逢えない結果となりましたが今シーズンのヤリイカ釣行は終了ﾃﾞｽ💦

ヘボ釣り師が本領発揮する中、イカ釣りの道具を沢山積んで今回も相棒FREED君だけは大活躍！

気持ちを切り替え・・次は遅れている桜鯛を狙おうかと・・懲りないヘボでございました♪

(最後までお付き合いいただき有り難うございました(^^♪)