漁労長補佐のブログ一覧

大寒波が過ぎて温かな日差しになったので久々のドライブです(^^)/

宜しければ暫しお付き合いくださいませ♫



ドライブコースは外房から内房を廻る南房一周の旅です(^.^)/~~~



千葉県北西部を出発し外房は勝浦市部原海岸で一休み！

穏やかな海で日差しが温かいですねぇ・・



更に外房を南下して道の駅和田浦で一息・・

タイトル写真はここの桜です!(^^)!



和田町は東日本の捕鯨基地！

苦しい時代も捕鯨技術を伝えてきた地域ですねぇ(^^♪

初孫を授かり早くもひと月が過ぎました♪

お七夜と初宮参りに宜しければお付き合いくださいませ(^^)/





命名式(お七夜)

生後7日目の夜に行う様ですが初宮参りと合わせて2/16となりました💦



祝い善は大好きな今半のすき焼き弁当です♫




親族が揃ったところで新米パパから皆様にお披露目です!(^^)!

立春を過ぎたと言えど大寒波の居座り💦

寒い日が続きますが皆様お変わりございませんでしょうか(^^♪




庭先の蝋梅の香りに誘われて
季節の味覚を探しましたので暫しお付き合いくださいませ(^^)/




年末からの腰痛が快癒せず大海原に季節の味覚を探しに行けません💦

そこで已む無くご贔屓の鮮魚店を探索です(笑)



北海道から鹿児島までの鮮魚たち・・・

ヒラスズキもスケソウも冬が旬・・旨そうです！




冬が旬のプックリ寒サバに早春が旬のヤナギノマイ

季節を感じますねぇ！



海藻類も春を感じさせてくれるのでGet・・



地元産の大きな白ミル貝に目が留まり・・・

春と言えば貝が美味しい季節！



ホッキに赤貝も調達して春の貝まつりを画策です！



貝むきは鮮魚店のお兄さんにお願いしてから帰宅です(^^♪





不本意ながら2か月半も釣行出来ずに鮮魚禁断症状です(笑)

已む無くご贔屓の鮮魚店で春を感じる貝類中心の晩酌です！





白ミル貝のコリコリ食感にウットリ・・
赤貝の香りを楽しみ・・
ホッキの旨みにホッコリです(^_-)-☆

春近しですねぇ！！




この時期ならではの生ワカメのシャキシャキ食感です。。




冬の代表味覚の寒ブリは外せないので柵で頂き平造り♪



全体こんな感じで海鮮味覚を楽しませて頂きました！