漁労長補佐のブログ一覧

先週の南房ドライブに続き今週は東総(房総東部)ドライブです(^^♪

宜しければ暫しお付き合いくださいませ！




コースは千葉の北西部を出発して九十九里沿いを北上・・・

利根川河口から上流に向かい潮来(いたこ)から戻る東総一周コースです(^^)/




最初は九十九里沿いの八日市場です！！




ふれあいパークでお目当ての新鮮野菜を格安にタップリ仕入れ！

大寒波が過ぎて温かな日差しになったので久々のドライブです(^^)/

宜しければ暫しお付き合いくださいませ♫



ドライブコースは外房から内房を廻る南房一周の旅です(^.^)/~~~



千葉県北西部を出発し外房は勝浦市部原海岸で一休み！

穏やかな海で日差しが温かいですねぇ・・



更に外房を南下して道の駅和田浦で一息・・

タイトル写真はここの桜です!(^^)!



和田町は東日本の捕鯨基地！

苦しい時代も捕鯨技術を伝えてきた地域ですねぇ(^^♪

初孫を授かり早くもひと月が過ぎました♪

お七夜と初宮参りに宜しければお付き合いくださいませ(^^)/





命名式(お七夜)

生後7日目の夜に行う様ですが初宮参りと合わせて2/16となりました💦



祝い善は大好きな今半のすき焼き弁当です♫




親族が揃ったところで新米パパから皆様にお披露目です!(^^)!

立春を過ぎたと言えど大寒波の居座り💦

寒い日が続きますが皆様お変わりございませんでしょうか(^^♪




庭先の蝋梅の香りに誘われて
季節の味覚を探しましたので暫しお付き合いくださいませ(^^)/




年末からの腰痛が快癒せず大海原に季節の味覚を探しに行けません💦

そこで已む無くご贔屓の鮮魚店を探索です(笑)



北海道から鹿児島までの鮮魚たち・・・

ヒラスズキもスケソウも冬が旬・・旨そうです！




冬が旬のプックリ寒サバに早春が旬のヤナギノマイ

季節を感じますねぇ！



海藻類も春を感じさせてくれるのでGet・・



地元産の大きな白ミル貝に目が留まり・・・

春と言えば貝が美味しい季節！



ホッキに赤貝も調達して春の貝まつりを画策です！



貝むきは鮮魚店のお兄さんにお願いしてから帰宅です(^^♪





不本意ながら2か月半も釣行出来ずに鮮魚禁断症状です(笑)

已む無くご贔屓の鮮魚店で春を感じる貝類中心の晩酌です！





白ミル貝のコリコリ食感にウットリ・・
赤貝の香りを楽しみ・・
ホッキの旨みにホッコリです(^_-)-☆

春近しですねぇ！！




この時期ならではの生ワカメのシャキシャキ食感です。。




冬の代表味覚の寒ブリは外せないので柵で頂き平造り♪



全体こんな感じで海鮮味覚を楽しませて頂きました！

今回のタイトル画像は冬が旬のウスバハギ君

思い通りに行かない新春話ですが暫しお付き合いくださいませ(^^)/




年末の掃除頑張り過ぎで腰痛が続いてます💦
毎日のリハビリ通院で漸く寝返りや歩行が出来る様になりました・・

がぁ・・釣りには行けません(;'∀')
そこでご贔屓の魚屋で仕入れて鮮魚禁断症状の改善を図ります！



先ずはこの時期のご馳走・・生ワカメ
茹でると茶褐色が鮮やかな緑に大変身！

シャキシャキ食感が堪りません！



茎の部分は細かく刻んで茎ワカメのコリコリ食感を堪能！



脂たっぷりの戻り鰹の香りと舌触りを味わい・・・

北寄貝を噛みしめて旨みを味わい尽くしましたぁ(^.^)/~~~




お供は頂き物の地元千葉の地酒・・吟醸香が堪りません(^^♪



年末年始の腰痛で納竿/初釣り共に断念した鬱憤を
こんな感じの晩酌セットで晴らしました💦




さて今週はFREED君の10年法定点検が有りましたのでディーラーへ。。



整備士さんが途中でロックナット何処ですかぁ？・・だって💦

毎年冬タイヤはロックナット不要なので整備上での問題なしでしたが

秋にオールシーズンタイヤに変えたので夏用ホイールのままでした・・・


法定点検も思い通りに進まず焦ります💦




腰痛なのに代車を借りて一度自宅までロックナットだけ取りに戻る有様💦