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堂島ロール♪*:.｡☆..｡.(´∀`人)

めっちゃ！ウマァ～でしたぁ～☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ

ありがとぅございますっっヽ（●´∀｀）人（´∀｀●）ノ

＊勿論、一人で全部喰べれませんって(｡-∀-)ﾆﾋ♪

たった１０分でカレーライス！！！

昨日、自宅でＴＶを観てたら簡単カレーという特集を
やっていました。

東京カリ～番長というユニット？らしく色々と
斬新なカレーレシピを広める活動をしているらしい。
今回は、『炒(ちゃぁ）カレー』となるものを^^

具材を炒めて、ルーを加えるだけ！というめっちゃ簡単なカレーでした！

ＴＶでは、牛モモ肉を使っていましたが、我が家には、買い置きが無かったので、
たまたま？あった豚バラ肉で作ってみました。

【材料】(２人前)
豚バラ肉 150ｇ　玉葱 小１個　ニンニク ２カケ　カレールー ２カケ　お湯 ２cup　バター 20ｇ

【作り方】
先ず、お湯にカレールーを溶かしておく。←これがポイント！Ａ

フライパンにバターを入れ中火で溶かしながら、ニンニクを炒め玉葱を入れ炒める。

ある程度、炒めたら、軽く塩、コショウした豚バラ肉を入れ炒める。

肉の赤い所が無くなったくらいで、Ａを投入～♪

ルーにとろみが出てきたら完成です♪

火を入れてから10分掛かっていません！(｡-∀-)ﾆﾋ♪
材料を切る作業を入れても15分程度です！

これ以上火を掛けていると肉が固くなってしまうらしいのでご注意を！(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪

正直どうなの？なんて思って作りましたが、これが意外に旨い！
肉が柔らかくて、玉葱はシャキシャキ感が残っており、今まで味わった事が無い
新しいカレーです♪

さらにおいらは、たまたま？朝に作ったトマトスープがあったので、入れてみると
程好い酸味がこれまた最高～∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪

今度作るときは、ベーコンやホウレンソウ、トマトでイタリアン風も面白いかも！
ﾜｸﾜｸq(。・ω・q)(p・ω・。)pﾄﾞｷﾄﾞｷ

←今日の晩御飯～♪

『豚のスペアリブ』

もちろん！自家製っす(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪

今日は休みでしたので、午前中に買い物に行って
昼飯に何を食べようかなぁ～とウロウロしてると、
スペアリブが特売でしたので晩御飯に！と購入～☆
作り方は超～簡単！市販のジャム「オレンジママレード」を一ビンと共に
醤油、味醂、料理酒を50ｃｃ程度入れ煮詰めます☆

最初は中火、沸騰したらとろ火にして、マメに焦げないように引っくり返しながら約４０分。
タレがサラサラからトロトロになったら完成っす♪
オレンジママレードの甘みとコクがお肉に染み込み柔らかジューシー☆
とっても美味しく頂きました～∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪

あ、肝心なお昼ご飯ですが…

ピッツァ♪いつもなら生地から作るんですが、強力粉値上がりで、生地のみ購入(汗
だって、２２ｃｍ×２枚入りで２５０円でしたから～(つ∀`*)っ))⌒☆きゃはは

いただきま～す(^◎^) バブ～

会社の先輩と後輩（ぬ〇っち）と

たまたまＴＶでやっていたお店紹介番組で、
偶然見つけた、めっちゃ旨そうな丼の店！
ネットで調べると、自宅から車で３０分程度で
行けるようなので、早速、11：00頃出発っす♪

向かうは、　『まぐろ丼もてなしや』さんです！

到着は、開店直後の11：30過ぎ頃。
既に、ほぼ満席状態ですΣq|ﾟДﾟ|p ﾜｵｫ
まぐろ丼と中とろ丼と迷いますが、中トロ丼を～♪さらにシングル？ダブル？
んで、結局、シングルを注文っす♪


これが！中トロ丼(１０５０円)です♪


そして、このあつ～い中トロが６～７切れだったかな？(食べるのに夢中で、数えてません…滝汗)

メニューにあるダブルって何だろうと思ったら、なんと！２段になっているようです♪
シングルであのボリューム！ダブルだと？！どんだけぇ～♪(*^ｍ^)o==3プッ
次回はそれでいきませう～♪

食べ終わり外に出るとかなぁ～りな人たちが待ってました(汗