
←今日の晩御飯(*⌒∇⌒*)テヘ♪
さて、なんでしょう?(笑)
…餃子です!見えなくても餃子です(⊃∀`* )エヘヘ♪
数年前、仲間と山梨県の河口湖近くのホテルに
泊った時に、夜中急にラーメンが食べたくなり
フロントに近くの旨いラーメン屋さんを聞いて
食べに行きました。
勢いで、車に乗って、向かうも外は台風(爆)いや、おいら達は、ラーメンしか
見えていなかったのかも∵ゞ(≧ε≦o)ぶっ
さすが地方って感じで、コンビニもファミレスも閉まっており…(汗
暫く走ると、遠くの方に1軒だけ灯りが!その目的のお店だけが開いており不安ながらも入店。
8人いましたので、とりあえず、ビールと餃子を2人で1つづつの4本&4皿注文。
ラーメンはそれぞれ人数分8杯注文。
直ぐにビールがきて、お決まりの「まぁまぁまぁ」「おっとっとっと」(爆)
すると奥から油がもの凄い勢いで跳ねる音?が!(゚Д゚≡゚Д゚)エッナニナニ?
どうやら水餃子に熱したごま油を掛けたみたい(´・ω・`)モキュ?
おいら達の前にその餃子が…2人で1皿ですので、譲り合いながら
食しました…ウソ━━Σ(-`Д´-;)━━ン!!うっ旨い!!!
今まで、食べた事のない新ジャンルの餃子!?一応、お店のメニューには、
「ネギ餃子」と書いてあります。
そして、おいら達は、その餃子を食べ終える前、当然の様に、餃子を8人前追加(爆)
ラーメンもその後、食べましたが、餃子のインパクトが強くて、当然、ホテルに帰った後、
行っていない奴らに自慢話をし(笑)次の日の昼食も♪(〃^∇^)o彡☆あははははっ
それから何回もそのお店に通いましたよ~♪
新宿で飲んでいて、ラーメン喰いに行こうとか?(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ♪
友達が、車を買ったと聞けば、慣らし運転を兼ねてとか?あははは (≧∀≦*)
それが、去年、山梨のサーキットに行った帰り寄ったら、潰れておりました・゚・(ノ∀`;)・゚・
…前置きが長くなりましたが(滝汗)そのお店の餃子の復刻版です!q(・ェ・q)ルン♪(p・ェ・)pルン♪
おいらオリジナルかな(*⌒∇⌒*)テヘ♪
中の具は、通常の餃子と同じ。皮は一口で食べられる様にワンタンの皮を使用。
沸騰したお湯で、茹でて、皿に盛り、餃子のタレを掛ける。
その上に白髪ネギとみじん切りしたニンニクをふりかけたら熱したごま油を!
ぶっ掛けまして、一丁あがり~ワーイ♪ゝ(´A`★ゝ)(ノ☆´A`)ノワーイ♪
まぁ~1人20個はないと寂しいかなΨ((´∴Д∴`))Ψヶヶヶ
めっちゃうま~な餃子でした~
Posted at 2007/06/05 20:53:26 | |
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料理 | 日記