余市葡萄酒醸造所「ヴァインレーゼ」（余市町）

『余市ワイン』の全銘柄を有料で試飲できる施設です。
そのお酒に合う肴（地元で生産されている全国的にも有名な燻製やナチュラルチーズ等）も用意してくれます。

ここでオススメするのはソフトクリームです。
「ナイアガラ」という甘口ワインを使用しています。
控えめな甘さの中にも、ワインらしい風味があります。
運転する方はソフトクリームで我慢してください（笑）
住所: 余市郡余市町黒川町1318番地
電話 : 0135-23-2184