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  5. 日課のはじまり・・・ [くろサン]
イイね！
   
2008年09月23日

日課のはじまり・・・

日課のはじまり・・・ 以前は気が向いたらキッチンに立って遊んでましたのに、いつのまにやら回数が多くなってます。昨夜の食事後に半日以上寝かさんといかん”梅干しだし”を作ってました！これは暑さが厳しいとき食欲がおちますので”うどん””そうめん”などのツユに用いるものです。トロロ昆布、ミョウガなど添えてツユを回しがけし食するんですが涼しいかんじで美味しいですよ！

今朝はカボチャの煮物をつくり朝食をいただきました。やっぱり自家製栽培で出来た安心な食材ともなれば美味さも倍増してる気がします。

食後には画像のところから毎週配送していただいているコーヒー豆を挽き自分の好みの点て方で仕上げたものはコレもまた美味いような気がしてる！

今日も１日、無事で過ごせますように（笑
ブログ一覧 | にわか料理 | 日記
Posted at 2008/09/23 09:56:16

   

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この記事へのコメント

kei_88
2008年9月23日 15:42
スープいいですね(^^)
自分もよく休みの朝は飲んでます。
今日もポタージュを！
コメントへの返答
2008年9月23日 16:01
飲み物は欲しいですよね(^＾

お知り合いから季節の旬な食材を年中いただきます。今回はミョウガがｲｯﾊﾟｲでして朝はミョウガの味噌汁、それか澄まし汁です。



   

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