くろサンのブログ一覧

冷蔵庫のなかに意外に多い野菜があり ちょっと試しに
作ってみたら これが意外にうまかって
嫁にも試食させちゃろと台所に立ち作ってると

ソバに寄ってきて目を白黒してる(^^ゞ

ちょっとやりすぎな量を一度にいれてますので

一食分にピーマン４個ですから
それはそれで思うでしょうね（笑

もう10月というのにコノ暑さに参ってませんか？

こんな時には刺激のあるものを食べるといいかも？
実験みたいなこと考えながらビビンバにした。

流石に汗がドッバっと出てきた(^^ゞ
でも絶品な味に感動！

自分で作って褒めてみました（笑

猛暑の毎日、生暖かい酸素を吸うと気持ちも悪くなります。

こんな日には食べたいものも制約されるというもの？

本日の献立は久礼名物ところてん半分を吸い物代わりにし、
息のいいモノで無いと売らんという鮮魚店で買ってきた
生節（カツオのサシミでもイイと思う、素人ですかね：^^;;）

この生節、脂がのって美味いのったらココでそのお味を紹介
出来ないのが残念だなぁ～(^^ゞ。

タレは天然ユズを自家製あわせ醤油に加えスリおろし大根と共に！

それと自家栽培のキュウリの漬物
（皮をそぎ縦半分に切り叩いて塩でもんだだけの即席です）。
店屋物と違う点は自己好みの味付けが出来ることかな？
両親と同居だったもんで薄味が好みとなってしまって
どうも普通の味に慣れれないような？（笑



話題はガラリと変わりますが、このまえ嫁の強制的盆休みで
マイペースで書込みしてたのが途切れフッと安堵感(^^ゞ

そもそも真面目な俺じゃないのに毎日カキコにイササカ
疲れてましたのが本音♪

思ったときに書くのが一番でしょう？

不特定ではありますが、お友達のカキコを見て笑って
（失礼！へんな意味じゃないんですよ：^^;）
楽しく過ごしています。

今は書きたいときに書くというように
ベストな毎日を過ごしています、

しかし暑いのには参ってます、皆さんもかな？(^^ゞ

時期的な食材を使って料理するのは昔の話？(^^ゞ
昨今は季節に関係なく売ってるような？

田舎で収穫したウリのような胡瓜を即席漬物に！
知人に頂いた大きなカボチャは煮物！
ニガウリ（ゴーヤ）と卵、ブタ肉とで炒める！
デザートはコレまた頂きモノの桃！

ちょっと昼食には豪華すぎたかも？（笑


こうやって完食しちゃうからカロリーも摂取すぎ
メタボも成長しちゃってるんやろね(^^ゞ