蕎麦や　漱石

人気のベーカリー「めるころ」と甘味茶屋の間の細い道の奥に、蕎麦や漱石があります。

メニューは、嬉しいことに、単品のそばのみです！

写真の向かって右が「朝びき２４」、左の黒っぽい方が「玄舞（くろまい）」です。どちらも十割そばです。

より濃厚なそばの風味を楽しみたいなら、玄舞の方が良いかと思います。

極上にうまいそばですが、関東風なのか？そばつゆの醤油は強めに感じました。