厚真町｜焼肉 厚真園

そのヘルシーさにも注目が集まり、全国的なブームを巻き起こしたジンギスカン。
やはりジンギスカンの本場といえば北海道、全国的にも有名な名店の名前もいくつか浮かんできます。

そんな中で今回ご紹介するのは"通"が好みそうな名店。

北海道の空の玄関口「千歳空港」や海の玄関口「苫小牧」からもほど近い、厚真町の「焼肉 厚真園」です。

ここの名物は「厚真ジンギスカン」。"厚真"という地名は「あつま」もしくは「あづま」と発音します。
厚真ジンギスカンは独特のタレに漬け込まれており、他のジンギスカンと比べて厚めに手切りされるのが最大の特徴。

インターネット販売で全国への発送もされている厚真ジンギスカンですが、やはり現地で食べると一味も二味も違います。

厚真町の中心街にある「焼肉 厚真園」は地元の方々に愛されていることが伝わってくるお店。
焼肉はもちろんラーメンなどメニューも豊富で、地元のみなさんの憩いの場になっているようです。

もちろん厚真ジンギスカンもメニューに名を連ねています。
更にオススメなのが「生ラム」。羊肉独特の風味は感じられますが、決して「クセが強い」とまで言えるほどではなく、ほとんどの方は抵抗なく口にできると思います。この生ラム、焼き立てをほおばると、とてもジューシーでやみつきになる美味しさ。

このほかにもカルビやロース、サガリ(ハラミ)などの定番メニューももちろんラインナップ。

北海道の空と海の玄関口にも近いロケーション、ぜひ足を伸ばして本場の厚真ジンギスカンを味わっていただきたいと思います。


■焼肉 厚真園
　 営業時間　 11:30 ～ 22:30 (L.O. 22:00)
　 定 休 日　 月曜～水曜不定休
住所: 北海道勇払郡厚真町錦町7-3
電話 : 0145-27-2989