南国市｜南国サービスエリア(上り線)

四国の瀬戸内側と太平洋側を結ぶ高知自動車道。およそ100kmの路線中、唯一のサービスエリアが高知ICと南国(なんこく)ICの間にある、南国(なんごく)サービスエリアです。

その上り線、川之江JCT方向にあるレストランは、売店などとともにエリエールフーズ株式会社の運営。ロゴマークもティッシュペーパーでお馴染みの書体ですが、大王製紙が創業した地である四国中央市に本社を構える関連会社だということです。

さて、そのレストラン「エリエール」でイチオシのメニューが写真の定食。
「四万十鶏青さのりカツ定食」は、鶏カツの衣に清流・四万十川の恵みである“青さのり”が混ぜられています。

“青さのり”は海水と川の水が混ざり合う汽水域で、太陽の光が届く川底にのみ生息するとのこと。つまり水の透明度が高くなければならず、清流としてしられる四万十川の名産品になっているということなのです。

そんな“青さのり”を含んだ鶏カツ、サクッとした衣は口にすると海苔の香りが拡がります。そしてジューシーな鶏の旨みとのマッチングが絶妙。この組み合わせは私にとって新たな発見であり、わざわざ昼食時間にあわせてこのサービスエリアを訪れる大きな理由になっています。

ご飯と味噌汁はお替わり自由という嬉しい内容で、そのお値段は1,080円。
“青さのり”の佃煮もついてきますので、食が進む内容です。もちろん佃煮などは売店でもお土産として購入することが出来ますので、お忘れなく！
　
　
■南国サービスエリア(上り線)・レストラン エリエール
　営業時間　 7:00～22:00
　定休日　　 年中無休
　駐車場　　 小型 65台、大型 20台、二輪 4台
住所: 高知県南国市岡豊町小蓮字大谷1210-1
電話 : 088-866-5701